Udine

Udine es la grácil capital de Friuli, una ciudad de soportales venecianos, techos del Tiepolo y un castillo que corona una colina de origen, cuando menos, improbable: la hizo el hombre. Antigua sede de los Patriarcas de Aquileia y luego segunda ciudad de Venecia, combina arte de museo con cocina y vinos friulanos, con los Alpes al fondo de cada calle.

Por qué visitar este destino

Udine ofrece la combinación poco frecuente de una ciudad pequeña y habitable con arte de primer nivel. Su casco histórico es una secuencia de plazas elegantes — la Piazza San Giacomo porticada, antiguo nudo comercial de la región, y el escenario veneciano-gótico de la Piazza della Libertà con su loggia del Lionello y su torre del reloj. Sobre ellas se alza la colina del castillo, coronada por el castillo de Udine y sus museos cívicos, con la loggia de la cumbre que mira con nitidez a través de la llanura hasta los Alpes cárnicos. La baza artística de la ciudad es Giambattista Tiepolo, cuyos frescos llenan el museo diocesano y las galerías del Tiepolo en el palacio patriarcal y el íntimo oratorio de la Purità junto a la catedral. Añada una escena gastronómica y vinícola de verdad — esta es la provincia del friulano, el refosco y el prosciutto — y Udine resulta una base ideal entre el Adriático y las montañas.

Carácter e historia

El ascenso de Udine empezó cuando la ciudad entró en la historia: en 983 el emperador Otón II donó el castillo de Utinum a los Patriarcas de Aquileia; desde 1222 los Patriarcas la convirtieron en su residencia después de que un terremoto dañara Cividale, y la fundación del mercado en 1223 la transformó en el motor económico de Friuli. Venecia tomó la ciudad en 1420 y la retuvo hasta 1797; Udine creció hasta ser la segunda ciudad de la República, y el acento veneciano sigue visible en sus plazas, sus columnas y su león. El castillo mismo fue iniciado por los venecianos en 1517 sobre una fortificación lombarda arrasada por el terremoto de 1511, y Giovanni da Udine — discípulo de Rafael — lo completó desde 1547; las excavaciones confirmaron que la colina que corona es artificial, un antiguo montículo elevado a lo largo de los siglos. Anexionada a Italia en 1866, Udine se hizo célebre en la Primera Guerra Mundial como sede del mando supremo italiano de 1915 a 1917, la llamada Capital de la Guerra. Hoy es una ciudad universitaria de unos 100.000 habitantes, orgullosamente friulana en el habla y en el apetito.

Qué ver

Conviene articular la visita en tres nudos. Primero, la Piazza della Libertà: la Loggia del Lionello, construida a partir de 1448 en estilo veneciano-gótico, preside la plaza junto a la renacentista Loggia di San Giovanni y la torre del reloj con su esfera astronómica, que hace eco de las campanas de cierta plaza de Venecia. Segundo, la colina: el arco Bollani, puerta conmemorativa atribuida al Palladio, abre la subida junto a la iglesia de Santa Maria di Castello, probablemente la más antigua de la ciudad, hasta el castillo — sede del museo arqueológico, la galería de arte antiguo, el museo del Risorgimento y el museo friulano de fotografía, con la reconstruida Casa della Contadinanza y la Casa della Confraternita cerca. Tercero, el barrio de la catedral: la catedral de Udine, iniciada en 1236, guarda pinturas del Tiepolo y el museo del Duomo, mientras las salas con frescos del palacio patriarcal figuran entre las obras maestras del pintor. Más allá de estos anclajes, las colecciones moderna y contemporánea de Casa Cavazzini, la cultura popular friulana conservada en el museo etnográfico, el museo friulano de historia natural y las exposiciones en la antigua iglesia de San Francesco mantienen ocupado incluso un fin de semana largo, y las funciones del Teatro Nuovo Giovanni da Udine sostienen la agenda nocturna.

Cómo vivir la experiencia

Un día se vive como un friulano. Café de mañana de pie en el mostrador de la Piazza San Giacomo, seguido de un almuerzo pausado de cjarsòns o frico con una copa de refosco en una osteria bajo los soportales. El segundo sábado de septiembre la fiesta Friuli D.O.C. llena el centro de catas, y cada primavera el Far East Film Festival toma los cines — señales de una ciudad que se toma en serio tanto la mesa como el cine. Se sube a la colina del castillo a la hora dorada para la vista larga sobre la llanura, y luego se baja por la Via Bollani camino de la hora del cóctel. Udine sirve de base ferroviaria: los mosaicos de Aquileia y los Alpes cárnicos quedan ambos al alcance de una excursión de un día.

Planificación práctica

Udine se asienta en el principal corredor ferroviario Venecia–Viena, con trenes frecuentes desde Venecia, Trieste y Tarvisio; el casco histórico es llano y compacto, mejor explorado a pie o con el servicio público de bicicletas de la ciudad. Los museos los gestiona la Fondazione Civici Musei (civicimuseiudine.it) y la diócesis (musdioc-tiepolo.it); horarios y fórmulas de billetes cambian entre el régimen de verano y el de invierno, así que conviene confirmarlos en las webs oficiales antes de la visita. Primavera y otoño son las estaciones más cómodas; agosto puede ser caluroso en la llanura. Aparcar es más fácil fuera de la zona de tráfico limitado, a las afueras del centro.

Lugares cercanos

Dentro de la misma provincia, la Aquileia romana y los mosaicos de su basílica componen la excursión clásica, el país de villas y parques de Codroipo queda al oeste, hacia el Tagliamento, y la antigua sede de Carnia, Zuglio, atrae a los amantes de la arqueología hacia el norte, a la montaña.