Trieste
Trieste guarda insieme verso il mare e verso l’Europa centrale. Per più di cinque secoli porto principale dell’Impero asburgico, conserva le grandi piazze, i caffè e le chiese cosmopolite di quel mondo, appoggiate a un altopiano carsico di calcare. James Joyce e Italo Svevo hanno camminato su queste strade; la città resta senza eguali tra le città italiane.
Perché visitare questa destinazione
Trieste premia i viaggiatori che amano le città con una storia da raccontare. Consegnata volontariamente agli Asburgo nel 1382 e trasformata in porto franco dall’imperatore Carlo VI nel 1719, divenne il grande porto adriatico dell’impero — alla fine dell’Ottocento, la quarta città dell’Austria-Ungheria dopo Vienna, Budapest e Praga. Mercanti di fede greca, serba, ebraica e tedesca costruirono chiese e palazzi fianco a fianco; il commercio del caffè avviato allora definisce ancora oggi la città, dalle torrefazioni ai caffè storici dove sedevano gli scrittori. La cornice aggiunge dramma: un golfo blu profondo, un altopiano traforato da circa 1.500 grotte e un furioso vento secco, la bora, che in inverno flagella le banchine. Un castello bianco su un promontorio, una piazza monumentale affacciata sul mare e alcuni dei musei letterari più suggestivi d’Italia completano il quadro: Trieste giustifica due o tre giorni senza fretta.
Carattere e storia
L’identità della città si è forgiata in mare e al servizio di un impero da essa scelto. La dedizione del 1382 pose Trieste sotto la protezione asburgica; Venezia rinunciò alle proprie pretese l’anno prima. Lo status di porto franco dal 1719 alimentò una crescita accelerata sotto Maria Teresa, e il Borgo Teresiano, con il suo canale navigabile, fu tracciato su terre bonificate in quell’epoca. La linea di navigazione del Lloyd austriaco, fondata nel 1836, e la Ferrovia Meridionale del 1857 saldarono il porto all’Europa centrale. Annessa all’Italia dopo la Prima Guerra Mondiale, Trieste attraversò un Novecento travagliato — le leggi razziali fasciste annunciate dalla sua piazza maggiore nel 1938, il campo di polizia nazista alla Risiera di San Sabba, poi gli anni del Territorio Libero fino al ritorno della città all’Italia nel 1954. A quella memoria si affianca un’eredità più leggera: Joyce insegnò inglese qui dal 1904, dando ripetizioni a Svevo alla scuola Berlitz di Via San Nicolò, mentre Umberto Saba vendeva libri a due passi. A tutti e tre la città ha dedicato i propri musei.
Cosa vedere
Si inizia dal lungomare. Piazza Unità d’Italia si apre sul golfo come una scenografia teatrale — il Municipio e i palazzi del Lloyd cingono una delle maggiori piazze d’Europa affacciate sul mare — e il Molo Audace prolunga la passeggiata dritto sopra l’acqua. Il Canale Grande di Trieste si inoltra verso l’abitato fino alla neoclassica Chiesa di Sant’Antonio Taumaturgo, con la Chiesa ortodossa serba di San Spiridione a cupola e la Chiesa ortodossa greca di San Nicolò nei paraggi — testimonianza delle comunità mercantili del porto. Si sale al Colle di San Giusto per il Castello di San Giusto, la Cattedrale di San Giusto e un panorama sui tetti; ai suoi piedi si trovano il Teatro Romano di Trieste e l’antico Arco di Riccardo. Sul promontorio di Grignano, il bianco Museo Storico del Castello di Miramare in pietra istriana e il suo Parco del Castello di Miramare di 22 ettari sulla scogliera furono creati per l’arciduca Massimiliano d’Asburgo a metà dell’Ottocento. Si lascia tempo alle collezioni civiche: l’arte moderna del Museo Revoltella, le antichità e il giardino lapidario del Museo Civico di Antichità ‘J.J. Winckelmann’, la Sinagoga di Trieste del 1912 e il polo letterario intorno a Piazza Hortis — il Museo Svevo, il Museo Joyce e il Museo LETS. La solenne Risiera di San Sabba, monumento nazionale gestito dalla città, è una tappa doverosa, non facoltativa. Per il finale si prende il Tram di Opicina del 1902 su per il margine del Carso, poi si ridiscende a piedi per la Strada Napoleonica con il golfo ai piedi; più a occidente il Faro della Vittoria segna la linea della costa.
Come vivere l’esperienza
Il caffè si ordina alla triestina, al bancone di un caffè storico — la città vanta persino un’università del caffè, e i triestini vivono il rito come identità civica. Poi le osmize, osterie contadine del Carso segnalate da rami d’edera: jota e prosciutto affumicato con un calice di Vitovska. La visita si calibra sulla regata della Barcolana di ottobre, quando il golfo si riempie di vele. Si percorre a sera la scacchiera del Borgo Teresiano, poi si sale per la Napoleonica per il tramonto sull’Adriatico. Gli amanti dei libri seguono l’itinerario Joyce–Svevo–Saba attraverso i musei letterari; le famiglie troveranno meritevoli di un’ora il museo del mare nel Porto Vecchio e l’acquario sul molo.
Pianificazione pratica
Trieste è servita dal proprio aeroporto, oltre confine a Ronchi dei Legionari, da treni frequenti da Venezia e Udine e da un centro compatto e percorribile a piedi — scarpe comode bastano per la salita a San Giusto. La bora può rendere l’inverno implacabile; conviene portare strati a prova di vento. Gli orari dei musei variano con le stagioni e il complesso di Miramare e la Risiera li pubblicano sui siti ufficiali (miramare.cultura.gov.it, risierasansabba.it, discover-trieste.it) — si verifica prima di partire. Si prevedono almeno due notti: una per il centro storico e il colle, una per Miramare e il Carso.
Luoghi vicini
Lungo la costa verso la Slovenia, Muggia conserva un centro antico dal sapore veneziano, mentre Duino accompagna un castello a passegiate sulla scogliera e Sistiana offre una baia riparata per il bagno — tutte gite facili in autobus o in bicicletta dalla città.