Pitigliano

Pitigliano sitzt nicht so sehr auf seinem Kliff — es wächst aus ihm heraus: Gassen und Turmhäuser verschmolzen mit einem steilen Kamm aus vulkanischem Tuff über dem Fiora-Tal, umgeben von etruskischen Wegen, die in den Fels getrieben sind. Fügt man ein jahrhundertealtes jüdisches Viertel — bekannt als Klein-Jerusalem — und einen berühmten Weißwein hinzu, wird der Ort zum vollständigsten Reiseziel der Südtoskana.

Warum sich ein Besuch lohnt

Wenige italienische Orte bieten eine solche Dichte unterschiedlicher Reisen an einem einzigen Platz. Archäologen kommen wegen der etruskischen Nekropolen und der vie cave, der versenkten zeremoniellen Wege, die bis zu zwanzig Meter tief in den Tuff getrieben wurden. Pilger einer anderen Art folgen der Geschichte der jüdischen Gemeinde, die seit dem fünfzehnten Jahrhundert hier lebt, deren Synagoge, Ritualbad, koschere Keller und Matzenofen in denselben weichen Stein gemeißelt sind. Weintrinker kommen wegen des Bianco di Pitigliano; Wanderer wegen der Pfade, die durch die Schluchten nach Sorano und Sovana führen. Und jeder, was auch immer sein Ziel sei, hält an der ersten Kurve der Straße, an der der Ort jenseits des Tals erscheint — eine der großen Ankünfte Italiens, am besten vom Belvedere aus mit einem Glas in der Hand zu genießen, bevor man hinaufsteigt.

Charakter und Geschichte

Der Kamm zieht die Menschen seit der Vorgeschichte an, und die Etrusker hinterließen dem Ort sein spektakulärstes Monument: das Netz der vie cave, das sich durch den Tuff nach Sovana und Sorano ausstrahlt, neben Kammergräbern wie denen der Nekropole von Poggio Buco im darunterliegenden Fiora-Tal. Die mittelalterliche Macht ging von den Grafen Aldobrandeschi, Herren der Maremma für rund fünf Jahrhunderte, auf die Orsini der Renaissance über, die den Festungspalast am höchsten Punkt des Ortes umbauten und eine stolze kleine Grafschaft regierten, die über die Grenze zwischen der Toskana und dem Kirchenstaat hinweglag. Später fiel der Ort kurz an Siena und dann an die Medici und ihre lothringischen Erben, die ihn modernisierten — die monumentalen Bögen des Medici-Aquädukts zählen zu den sichtbarsten Vermächtnissen. Die jüdische Gemeinde, unter der Orsini-Herrschaft eingeladen und geschützt, verflocht sich so tief mit dem Ort, dass Pitigliano als Klein-Jerusalem bekannt wurde; die Synagoge geht auf das Jahr 1598 zurück, wurde nach dem teilweisen Einsturz in den 1960er-Jahren wiederaufgebaut und liegt nach wie vor im Herzen des alten Ghettos.

Sehenswürdigkeiten

Man beginnt auf dem Gipfel: die Orsini-Festung, eine Festung der Aldobrandeschi-Zeit, von den Orsini in eine Renaissanceresidenz verwandelt, deren Säle das Städtische Archäologische Museum der Etruskischen Zivilisation „Enrico Pellegrini” beherbergen — etruskische Keramik der archaischen Zeit aus den Ausgrabungen von Poggio Buco, von primitiven Gefäßen bis zu großen reliefverzierten Bucchero-Vasen —, zusammen mit dem Diözesanmuseum für sakrale Kunst von Pitigliano. Auf demselben Platz steht die barocke Kathedrale der Heiligen Petrus und Paulus (Dom von Pitigliano), der Bischofssitz, während sich in den nahen Gassen die kleine Kirche San Rocco und die im 19. Jahrhundert erbaute Kirche Santa Maria Assunta finden.

Das Viertel des jüdischen Erbes ist unverzichtbar. Die Synagoge, das Jüdische Museum und das jüdische Ghetto von Pitigliano („Klein-Jerusalem”) schlängelt sich von der Synagoge selbst durch in den Tuff getriebene Kammern — das Ritualbad, der koschere Weinkeller und der Schlachtraum, die Färberei und der Matzenofen — unterhalb der Gassen des Vicolo Manin. Am Hang des gegenüberliegenden Tals liegt der Jüdische Friedhof von Pitigliano, eine stille, ergreifende Einfriedung unter den Zypressen.

Für die antike Landschaft geht man die Vie Cave von Pitigliano (etruskische Senkwege) an, in den Fels getriebene Korridore, einige über einen Kilometer lang, und besucht das Archäologische Freilichtmuseum „Alberto Manzi” im Gradone, wo Routen durch die „Stadt der Lebenden” und die „Stadt der Toten” die etruskische Siedlung wieder zum Leben erwecken. Weiter das Fiora-Tal hinab bewahrt die Etruskische Nekropole von Poggio Buco ihre Kammergräber auf dem Plateau von Le Sparne. Zurück im Ort verfolgt man die Bögen des Medici-Aquädukts bis zur quellengespeisten Antica Fonte (alter Brunnen), und man liest das gemeißelte Wappen des Denkmals für die Nachkommenschaft der Orsini (Monumento alla Progenie Ursinea). Man beschließt den Rundgang an den Aussichtspunkten von Pitigliano (Terrazza di San Michele), dem klassischen Belvedere über den Tuffort — und von der Seite der Madonna delle Grazie über die Talstraße.

So lässt sich das Reiseziel erleben

Man unternimmt eine geführte Tour durch das jüdische Viertel — der Zugang zu den unterirdischen Kammern erfolgt mit dem Verein, der sie betreut, und die Geschichten verdienen eine Führung. Man geht mindestens einen Abschnitt der vie cave in der kühlen Morgenstunde, idealerweise die Route Richtung Sovana, und verbindet den Tag mit einer Verkostung des Bianco di Pitigliano in einem historischen Keller. Man legt den Besuch auf das Festival SettembreDivino zur Erntezeit, wenn die Keller des historischen Zentrums für vier Tage Wein, Essen und Musik öffnen, und probiert das sfratto dei goym, das Honig-Nuss-Gebäck der jüdischen Tradition. Der Ort ist klein genug, um ihn an einem Tag zu erschließen, doch eine Übernachtung — wenn die Tagesgäste abziehen und der angestrahlte Kamm über dem Tal schwebt — lohnt sich voll und ganz.

Praktische Planung

Pitigliano liegt im äußersten Süden der Toskana, in der Provinz Grosseto, rund eine Autostunde von Grosseto oder der Latium-Seite von Bolsena entfernt; der öffentliche Verkehr ist dünn, daher ist ein Auto dringend zu empfehlen. Man parkt außerhalb der Mauern — die Stellplätze liegen entlang des Kammes unterhalb des Zentrums — und betritt den Ort zu Fuß; die Gassen sind treppig und gepflastert. Frühling und Herbst passen am besten zu den Felsanlagen; im Sommer besucht man die vie cave früh am Morgen und die Museen zur Mittagszeit. In der Regel wird das Kombiticket für die städtischen und Freilichtmuseen angeboten, und die Öffnungszeiten rotieren je nach Saison und Verbund — einschließlich der samstäglichen Schließung der Synagoge —, daher prüft man vor der Reise die offiziellen kommunalen und Tourismus-Websites. Für die Tuffpfade, die nach Regen rutschig sein können, sind feste Schuhe wichtig.

Ziele in der Nähe

• Sorano — ein weiterer Tuffklippenort mit eigener Festung, jenseits des Lente-Tals.
• Sovana — winziges mittelalterliches Borgo mit einer romanischen Pieve und einer großen etruskischen Nekropole.
• Maremma — die größere Region der Südtoskana mit Hügeln, Küste und dem Land der Butteri.