Museo del Sagrantino

El Museo del Sagrantino de Montefalco presenta la historia y la cultura de esta uva local en las antiguas bodegas del conjunto franciscano de San Francesco.

Por qué es importante

El museo relaciona el Sagrantino con la historia agrícola y cultural de Montefalco. Sus objetos y recursos interpretativos muestran cómo han evolucionado la uva y sus vinos y cómo llegaron a formar parte de la identidad de la región.

En qué fijarse

En las bodegas se exponen prensas de madera, cubas de fermentación y herramientas de los siglos XVIII y XIX. Los objetos se acompañan de material visual y testimonios grabados sobre el cultivo de la vid, la elaboración del vino y las tradiciones locales. Un fresco de Benozzo Gozzoli en la iglesia de San Francesco representa una jarra de vino tinto y conecta el arte del conjunto con la viticultura de la zona.

Contexto e historia

El Museo del Sagrantino abrió en 2024 dentro del conjunto de San Francesco. Hay testimonios escritos del Sagrantino desde al menos 1549. Históricamente, la uva se utilizaba para elaborar vino pasito con uvas secas; más tarde, el Sagrantino seco obtuvo la denominación DOC en 1979 y la DOCG en 1992. La ubicación del museo en las antiguas bodegas franciscanas relaciona la historia del vino con el patrimonio religioso y cultural de la ciudad.