Stintino

Ein Fischerdorf, das zum klassischen Seebad an der fernen Nordwestküste Sardiniens wurde, blickt Stintino auf Wasser von legendärer Klarheit. Von Flüchtlingen aus Asinara gegründet, stolz auf seine lateinbesegelten Gozzi und die Erinnerung an den Thunfischfang, liegt es einer der gefeiertsten Strände Europas gegenüber und der unberührten Nationalparkinsel, die seinen Menschen den Anfang gab.

Warum sich ein Besuch lohnt

Die Lage von Stintino übernimmt den größten Teil der Überzeugungsarbeit. Das Dorf sitzt zwischen zwei Meeren — dem vom Wind gearbeiteten “mare di fuori” des Westens und der geschützten, flachen Bucht im Osten — und sein Aushängeschild, der Strand La Pelosa, breitet feinen weißen Sand in Wasser aus, das so klar und so blass ist, dass es eines der schönsten Europas genannt wurde. Der aragonische Turm auf seinem winzigen Eiland, die ferne Linie Asinaras: Das ist die Postkartenansicht, und sie ist eins zu eins echt.

Aber die Stadt ist mehr als ihr Strand. Ihre Entstehungsgeschichte ist ungewöhnlich — eine Gemeinschaft ligurischer Familien, die von Asinara umgesiedelt wurde, als die Insel eine Strafkolonie wurde — und ihre Kultur bleibt maritim, von den Gozzi-Regatten bis zum Museum in der alten Thunfischfabrik. Kapwanderungen, Vogelbeobachtung im Feuchtgebiet und das Tor zum Nationalpark Asinara machen den Ort zu einer vollwertigen Ferienbasis statt einer Fotostation.

Charakter und Geschichte

Die Geschichte beginnt im Jahr 1885, als der italienische Staat Asinara in ein Lazarett und eine Strafkolonie umwandelte und seine Bewohner vertrieb; fünfundvierzig ligurische Familien wurden auf dieser benachbarten Landzunge angesiedelt und gründeten ein neues Dorf. Der Name stammt vom lokalen Wort “isthintìni” — Eingeweide — nach dem gewundenen Landstreifen zwischen dem alten und dem neuen Hafen. Jahrzehntelang lebte die Gemeinschaft vom Meer: ihre Tonnara, die Thunfischfangstätte von Le Saline, arbeitete bis in die 1970er-Jahre, und ihre hölzernen Gozzi mit Lateinsegel wurden so zentral für die lokale Identität, dass eine berühmte Regatta seit 1983 ausgetragen wird.

Der Tourismus kam ab den 1960er-Jahren und formte die Wirtschaft um, ohne den Charakter auszulöschen; die Stadt, mit nur rund 1.600 Einwohnern, wurde erst 1988 eine eigenständige Gemeinde. Jeden Sommer schwellen Zehntausende Besucher die Straßen, doch die Fangtraditionen, die Küche auf Basis von Oktopus und der rituelle Stolz auf die Gozzi halten das Dorf erkennbar bei sich selbst.

Sehenswürdigkeiten

Zwei zugewiesene Stätten rahmen den Besuch ein. Das Museo della Tonnara – Stintino, 2016 in der ehemaligen Thunfischanlage der Saline eröffnet, führt durch die Netzkammern mit Originalwerkzeugen, die Kleidung der Mattanza, historische Fotografien und aufgezeichnete Zeugnisse, dazu Gemälde vom Thunfischerleben sardischer Künstler — das kollektive Gedächtnis des Dorfes in einem einzigen Gebäude.

Im Westen liegt Capo Falcone, ein wildes Kap aus schwarzem Schiefer, dem Stein, aus dem Stintinos älteste Mauern gebaut sind. Ein spanischer Turm von 1557, der höchste der Nurra, krönt den Gipfel; Wanderfalke und Eleonorenfalke jagen an den Klippen, die dem Kap seinen Namen gaben. Von oben reicht der Blick bis Capo Caccia, zur Argentiera und zu den Inseln Asinara und Piana. Und zwischen Museum und Kap liegt La Pelosa selbst, mit seinem turmbekrönten Eiland und der Terrasse über Isola Piana.

So lässt sich das Reiseziel erleben

Der Aufenthalt richtet sich nach den Rhythmen des Wassers. Schwimmen in La Pelosa am frühen Morgen — der Zugang ist geregelt und die Kapazität im Sommer begrenzt, also bucht man oder kommt innerhalb der festgelegten Stunden — dann gehören die Mittagsstunden dem Dorf: das Tonnara-Museum, ein Kaffee am Hafen, die Kunsthandwerksläden. Die Nachmittage passen zur Westküste, zu Fuß oder mit dem Mountainbike hinauf zum Turm von Capo Falcone oder zu ruhigerem Sand bei Ezzi Mannu und L’Ancora.

Stintino ist der nächstgelegene Abfahrtspunkt für den Nationalpark Asinara, und ein Tag auf der Insel — mit der Fähre, einem gecharterten Boot oder einer geführten Tour — ist der unverzichtbare Ausflug: unberührte Buchten, albino Esel und die seltsamen Relikte der Gefängniszeit. Vogelbeobachter können die Feuchtgebietsoasen von Cesaraccio und Pilo durchqueren. Im September sollte man die Gozzi-Regatta mit ihren Lateinsegeln nicht verpassen. Am Tisch folgt man dem Meer: Oktopus alliata nach lokaler Art, Hummersuppe und Thunfisch-Bottarga.

Praktische Planung

Stintino liegt etwa 50 Kilometer von Sassari und rund eine Stunde vom Flughafen Alghero entfernt, dem praktischen Ankunftspunkt. Der Sommer verlangt Planung: La Pelosa betreibt in der Hochsaison ein Reservierungssystem, die Strände füllen sich früh, und Unterkünfte sind Monate im Voraus ausgebucht. Frühling und September bieten warmes Meer mit überschaubarem Andrang. Die Asinara-Fähren fahren nach einem saisonalen Fahrplan — man erkundigt sich bei den Betreibern. Die Einrichtungen ballen sich im Dorf; die Westküste bleibt bewusst rau, also trägt man Wasser, Schuhe für Fels und Windschutz fürs Kap mit. Die meisten Dienste, das Museum eingeschlossen, halten saisonale Stunden — man prüft vor dem Aufbruch.

Ziele in der Nähe

Der Nordwest belohnt Rundfahrten. Alghero, mit seiner katalanischen Altstadt und den Klippen von Capo Caccia, ist die nächste Stadt; Porto Torres ergänzt römische Reste und Fährverbindungen. Asinara, die Nationalparkinsel, der Stintino gegenüberliegt, ist der Hauptausflug, während Sassari Stadtkultur eine Stunde landeinwärts liefert und Castelsardo die Küste im Osten beschließt.