Radda in Chianti

Radda in Chianti è la capitale storica del Chianti: il borgo collinare dove Firenze stabilì la sua leggendaria Lega, circondato da vigneti che producono il rosso più celebre della regione. Tetti a travatura a vista, mura medievali, palazzi ricoperti di stemmi e porte di cantine che si aprono direttamente sui vicoli acciottolati ne fanno la base quintessenziale per un viaggio attraverso le colline tra Siena e Firenze.

Perché visitare questa destinazione

Per i viaggiatori del vino, Radda è paese del Chianti Classico nel suo grado più concentrato: le cantine del borgo stesso, il castello-villaggio di Volpaia su per la strada, e tenuta dopo tenuta lungo le conche dei bacini della Pesa e dell’Arbia. Per i viaggiatori amanti della storia, è la sede della Lega del Chianti, la lega fiorentina creata nel 1384, il cui capitano, da Radda, governava l’intero territorio dal Palazzo del Podestà — la cui facciata è ancora costellata dagli scudi in pietra dei podestà passati. E per tutti gli altri è semplicemente un incantevole borgo collinare toscano su scala pedonale, con frutteti murati dentro i suoi vicoli e viste che si distendono verso Siena. Posta tra Castellina in Chianti e Gaiole in Chianti, e agevole escursione da San Gimignano o Monteriggioni, Radda trasforma una vacanza del vino in una vacanza compiuta.

Carattere e storia

La storia documentata di Radda risale almeno al nono secolo; il suo castello compare per nome in un inventario redatto per l’imperatore Ottone III, e il borgo passò ai conti Guidi nel 1220 prima di cadere sotto il controllo fiorentino alla fine del Duecento. Il suo momento decisivo giunse nel 1384, quando Firenze fece di Radda la base della Lega del Chianti, l’alleanza politico-militare incaricata di difendere il Chianti per conto della repubblica — e il suo stemma, il gallo nero, divenne l’emblema dell’intera regione e infine del suo vino. La prosperità sotto la lega ricostruì le mura, i palazzi e la chiesa parrocchiale del borgo che si vede oggi. L’agricoltura ha tenuto il borgo sobrio attraverso i secoli: frutteti e orti siedono ancora murati dentro le strade storiche, e le colline circostanti restano un mosaico di vigneti e boschi. Il vino è ormai insieme patrimonio e motore, incoronato dalla Casa del Chianti Classico nell’ex convento ai margini del borgo.

Cosa vedere

Si comincia dalle due piazze che compongono il centro. A Piazza Ferrucci, i resti del castello coronano il borgo accanto al Palazzo del Podestà, sede trecentesca del Capitano del Chianti — si guarda in alto alla facciata costellata degli stemmi dei podestà che governarono la Lega — e palazzo comunale dal 1865. A un passo sorge la Propositura di San Niccolò, la chiesa principale di Radda, con la sua facciata neogotica. I vicoli del borgo — frutteti murati compresi — conducono alla Chiesa di Santa Maria al Prato, chiesa romanica appena fuori dalle antiche porte che custodisce una Madonna col Bambino del Quattrocento di Neri di Bicci, il cui ex convento ospita oggi la Casa del Chianti Classico.

Tracce delle difese permangono lungo le Mura Medievali di Radda in Chianti, con le antiche porte Valdarnese e Fiorentina a segnare gli ingressi storici. Nella campagna, la Pieve di Santa Maria Novella, sebbene pesantemente ristrutturata nei secoli, conserva l’originale impianto romanico a tre navate e opere d’arte in un borgo rurale sulla Pesa. Per un tuffo più addietro nel tempo, il Parco Archeologico di Poggio la Croce, una collina sopra i 600 metri tra i crinali del Chianti, documenta quattromila anni di insediamento: comunità dell’Età del Rame, rotte di transumanza della tarda Età del Bronzo e la rete etrusca di villaggi fortificati sulle alture, presentati con pannelli multilingue a visita libera nell’ambito dell’Ecomuseo del Chianti Senese.

L’architettura del vino completa il giro: il Borgo Castello di Volpaia, borgo fortificato sul crinale dove l’intero villaggio produce vino e olio dall’XI secolo, con gli edifici medievali fittamente bucherellati di cantine; e il Castello di Albola, documentato dall’XI secolo con il suo massiccio mastio, oggi tenuta in attività che apre le cantine a visite e degustazioni.

Come vivere l’esperienza

Si programma la giornata attorno al calice. Si prenota una degustazione in borgo, poi si raggiunge in auto — o meglio, in bicicletta lungo i crinali silenziosi — Volpaia per una visita guidata in cantina che si snoda tra le volte medievali, e Albola per una degustazione al tramonto. A maggio, la festa Radda nel Bicchiere versa i produttori del comune nelle strade; il Chianti Festival riempie l’estate di musica, e la Festa del Perdono chiude agosto. Gli escursionisti possono imboccare i sentieri verso il parco di Poggio la Croce o le rotte della Chianti Ultra Trail in primavera. Si acquista una bottiglia di Chianti Classico con il marchio del gallo nero da portare a casa, e la si abbina alla ribollita e al pecorino della regione. Una mattina senza fretta nel borgo, un pomeriggio tra le cantine, un tragitto in auto tra le pievi romaniche — questo è il ritmo di Radda.

Pianificazione pratica

Radda si trova in provincia di Siena, una trentina di chilometri a nord della città e a circa un’ora da Firenze percorrendo la Chiantigiana (SR222), l’arteria panoramica della regione; autobus collegano con Siena e Firenze, ma l’auto è quasi indispensabile per le tenute e le pievi sperdute. Si lascia l’auto nei parcheggi ai margini del borgo — il centro è pedonale e acciottolato, si consigliano scarpe comode. Da maggio a ottobre è la stagione naturale, con la vendemmia (settembre–ottobre) come finestra più vivace e affollata; si prenotano le degustazioni in anticipo, in particolare a Volpaia e ad Albola, dove le visite seguono orari che cambiano con il calendario del vigneto. L’accessibilità del parco archeologico varia — si verifica lo stato attuale con il comune o con l’Ecomuseo prima di partire. Una giornata basta per il borgo; due giorni permettono di gustare con calma le tenute del vino e la campagna.

Luoghi vicini

• Castellina in Chianti — borgo della Lega sulla cresta occidentale, con la sua Via delle Volte coperta.
• Gaiole in Chianti — la cittadina della valle sulla strada del vino, con castelli e la Badia a Coltibuono.
• Siena — la capitale gotica del sud, a trenta minuti sopra le colline.
• San Gimignano — la città delle torri sull’Elsa, raggiungibile attraverso le colline del Chianti.
• Monteriggioni — il borgo murato perfetto che presidia la strada per Siena.