Corvara

Corvara, primo paese dell’Alta Badia, sorge ai piedi della massa piramidale del Sassongher, all’incrocio tra il Passo Gardena e il Passo Campolongo. Culla del turismo alpino ladino e sede di una chiesa tardo-gotica che conserva l’unico altare ad ali sopravvissuto della valle, è il punto d’ancoraggio del circuito della Sellaronda in inverno e di alcuni dei migliori territori escursionistici delle Dolomiti in estate.

Perché visitare questa destinazione

Corvara è il punto in cui comincia l’Alta Badia. Il sito turistico ufficiale dell’Alta Badia fa partire la propria mappa da questo paese — la più alta delle comunità della val Badia, ai piedi del Sassongher — e tutto ciò per cui la regione è conosciuta si irradia da qui: la lingua ladina e il suo folklore dell’enrosadira, gli impianti del Dolomiti Superski, il circuito della Sellaronda che vi transita, le gare di Coppa del Mondo Audi FIS sulle piste vicine e una scena gastronomica che ha trasformato la cucina di montagna in una destinazione a sé. Eppure il paese conserva il proprio nucleo storico: la Chiesa di Santa Caterina, prima chiesa di Corvara, circondata dall’antico cimitero secondo l’uso locale, e sopra la frazione di Colfosco la parete del Sassongher, la montagna a cui ogni cartolina deve la propria composizione. L’estate rovescia il quadro — gli impianti ripartono, gli sci da parte, e una rete di sentieri verso cascate, biotopi e passi d’alta quota prende il sopravvento.

Carattere e storia

Corvara è stato tra i primi paesi alpini a volgersi deliberatamente al turismo, e quell’anticipo si percepisce in una cultura dell’ospitalità che ha avuto un secolo e mezzo per maturare. Sotto la superficie commerciale, la continuità ladina è profonda: il comune è ufficialmente trilingue, e l’ente turistico regionale presenta il ladino come una lingua che, in una sola parola, “esprime la bellezza delle Dolomiti” — mai più che all’alba e al tramonto, quando l’enrosadira tinge la roccia di rosa e di rosso.

Il più antico testimone del paese è la Chiesa di Santa Caterina, menzionata per la prima volta nel 1347 e consacrata nel 1452, che sorge nel proprio sagrato cintato in Strada Col Alt. Il tesoro è appeso all’interno: un altare ad ali del 1520, uscito dalla bottega di Ruprecht Potsch, descritto dal sito turistico regionale come l’unico altare ad ali ben conservato nelle chiese della Val Badia, le cui tavole sono attribuite dagli esperti alla scuola danubiana di Albrecht Altdorfer — per quanto la leggenda locale insista su Tiziano, che si dice sia passato di qui. A Colfosco, la tardo-gotica Chiesa di San Vigilio serve la frazione ladina ai piedi delle pareti del Sassongher.

Cosa vedere

Nel paese, la Chiesa di Santa Caterina e il suo altare del 1520 vengono per primi — aperta ogni giorno e illuminata con una luce delicata, che permette di leggere le tavole da vicino. A Colfosco, la chiesa parrocchiale di San Vigilio è la tappa naturale successiva, e la cappella-belvedere al Passo Gardena segna l’inizio della salita verso la Val Gardena con una piccola cappella di montagna.

La lista dei paesaggi è insolitamente ricca per un solo comune. Il Sassongher offre la classica camminata in vetta da Colfosco, con la sua piramide inconfondibile visibile da ogni terrazza della valle; le Cascate del Pisciadù si gettano nella Val Mezdi sopra Colfosco lungo un sentiero segnalato che termina nei pressi del famoso ponte sospeso verso il Sella; e il piccolo Lago biotopo di Corvara al bordo del paese offre un assaggio facile e a misura di famiglia dell’ecologia delle zone umide tra gli impianti.

Come vivere l’esperienza

Estate: si prendono gli impianti in salita e si scende a piedi. Una giornata per il Sassongher da Colfosco — partenza presto, pranzo al rifugio di vetta, discesa attraverso i pascoli del Gherdenacia; un’altra per il sentiero del Pisciadù e le cappelle dei passi; una mattina tranquilla per il biotopo e il giro delle chiese. Il programma estivo dell’Alta Badia aggiunge a questo scheletro escursioni guidate, uscite in ferrata ed eventi gastronomici della regione — la Cëna sot les stëres e la Festa dl pan tra questi.

Inverno: Corvara è un polo della Sellaronda, e le scuole di sci, il centro di fondo e le piste di Coppa del Mondo si raccontano da sé; chi non scia trova sentieri per le ciaspole e il calendario culinario del paese, che il sito ufficiale tratta come contenuto principale e non come ornamento. In ogni stagione si ordinano i piatti ladini dove vengono proposti — la cucina della valle fa parte del suo racconto culturale.

Pianificazione pratica

Corvara dista circa quaranta minuti d’auto da Bolzano, risalendo la Val Badia, servita da autobus regionali; il paese si percorre a piedi, e il sistema di impianti assorbe la maggior parte dei flussi estivi e invernali. L’accesso a impianti e biotopo segue il calendario stagionale dell’Alta Badia, con gli impianti estivi che in genere operano fino all’inizio di ottobre — si confermano le date prima di pianificare le giornate sui percorsi d’alta quota. Il sentiero del Sassongher è esposto nel tratto superiore, quindi si scelgono le finestre di bel tempo; le camminate di cascate e biotopo si adattano quasi a ogni livello. Le settimane di punta sono Natale–Capodanno, febbraio e agosto; giugno e fine settembre regalano i sentieri più silenziosi e le sere di enrosadira che la tradizione ladina celebra.

Luoghi vicini

Il resto dell’Alta Badia non richiede l’auto: San Cassiano si trova a valle, e l’area destinazione Alta Badia raccoglie l’intera valle. Oltre il Passo Gardena, Selva di Val Gardena e Val Gardena proseguono il circuito, mentre le Dolomiti come area destinazione inquadrano il paesaggio protetto della regione.