Castello di Verduno
El castillo de Verduno combina la historia de una residencia vinculada a los Saboya con la cultura vinícola de las Langhe. Su posterior relación con las familias Burlotto y Bianco lo sitúa en las historias del Barolo y del Barbaresco, mientras que el Pelaverga Piccolo le da un vínculo especialmente local.
Por qué es importante
El castillo de Verduno ilustra la relación entre las residencias señoriales y la producción agrícola. La historia de la propiedad enlaza el interés de Carlo Alberto por ella en el siglo XIX con el posterior desarrollo de un negocio vinícola familiar. En lugar de ser una fortaleza en ruinas, muestra cómo una residencia histórica se adaptó a nuevos usos domésticos y productivos.
En qué fijarse
La relación entre la residencia, las bodegas y el paisaje de viñedos es fundamental para comprender el lugar. Entre las tradiciones vinícolas de la finca figuran los vinos a base de Nebbiolo y el singular Pelaverga Piccolo asociado a Verduno. Estas variedades vinculan el castillo tanto con la reputación más amplia de las Langhe como con la identidad agrícola particular del pueblo.
Contexto e historia
El castillo actual se desarrolló a partir de un edificio de comienzos del siglo XVI y más tarde pasó a manos de los Saboya; Carlo Alberto lo adquirió en 1838. La familia Burlotto se vinculó a la propiedad a comienzos del siglo XX. El regreso de Giovanni Battista Burlotto a Verduno en 1950 abrió otra etapa, y la relación con la familia Bianco reunió tradiciones vinícolas arraigadas en Verduno y Barbaresco.