Parco dell'Olivo di Venafro
El Parque del Olivo de Venafro protege un paisaje histórico de olivares, restos de explotaciones romanas y terrazas de piedra seca en las laderas bajo la ciudad. La tradición olivarera de la zona abarca más de dos milenios.
Por qué es importante
Creado en 2008 como parque agrícola e histórico regional, el área protegida ocupa unas 528 hectáreas. En 2018, el paisaje se inscribió en el Registro Nacional de Paisajes Rurales Históricos y Prácticas Agrícolas Tradicionales. Es un paisaje protegido singular, centrado en un árbol cultivado y en las prácticas rurales asociadas a él.
En qué fijarse
Los olivares ascienden desde la llanura por laderas rocosas, donde las terrazas de piedra seca sostienen el cultivo y ayudan a limitar la erosión. Los árboles más antiguos tienen troncos anchos y retorcidos. Entre las variedades locales figuran Aurina, identificada con la antigua variedad de aceituna Licinia, además de Pallante, Rotondella, Rossuola, Gragnano y Lagrimella. Entre los vestigios de época romana en los olivares hay terrazas, restos de explotaciones, cisternas y fortificaciones.
Contexto e historia
Las fuentes romanas elogiaban el aceite de Venafrum. Una tradición local, recogida en un estudio del paisaje, cuenta que un veterano romano llamado Licinio llevó olivos a la zona; por ello, las variedades locales recibieron el nombre de liciniane. El paisaje se extiende más allá del parque e incluye más de 900 hectáreas en torno a la ciudad. Entre los reconocimientos modernos figura la inscripción nacional de paisaje rural histórico de 2018; el aceite local también cuenta con certificación DOP Molise.