Udine

Udine è la graziosa capitale del Friuli, una città di portici veneziani, soffitti del Tiepolo e un castello che corona una collina che, quasi inverosimilmente, è opera dell’uomo. Un tempo sede dei Patriarchi di Aquileia e poi seconda città di Venezia, abbina arte da museo alla cucina e ai vini friulani, con le Alpi in fondo a ogni strada.

Perché visitare questa destinazione

Udine offre la rara combinazione di una piccola città vivibile con un’arte di prim’ordine. Il centro storico è una sequenza di piazze eleganti — la Piazza San Giacomo porticata, antico snodo mercantile della regione, e il teatro veneto-gotico della Piazza della Libertà con la sua loggia del Lionello e la torre dell’orologio. Sopra a tutte sorge il colle del castello, coronato dal Castello di Udine e dai suoi musei civici, con la loggia della sommità che guarda nitidamente attraverso la pianura fino alle Alpi Carniche. La carta vincente della città è Giambattista Tiepolo, i cui affreschi riempiono il Museo Diocesano e Gallerie del Tiepolo nel Palazzo Patriarcale e l’intimo Oratorio della Purità accanto alla cattedrale. Si aggiunge una scena enogastronomica seria — questa è la provincia del Friulano, del Refosco e del prosciutto — e Udine si rivela una base ideale tra l’Adriatico e le montagne.

Carattere e storia

L’ascesa di Udine ebbe inizio quando la città entrò nella storia: nel 983 l’imperatore Ottone II donò il castello di Utinum ai Patriarchi di Aquileia; dal 1222 i Patriarchi ne fecero la loro residenza dopo che un terremoto aveva danneggiato Cividale, e la fondazione del mercato del 1223 la trasformò nel motore economico del Friuli. Venezia prese la città nel 1420 e la tenne fino al 1797; Udine crebbe fino a diventare la seconda città della Repubblica, e l’accento veneziano resta visibile nelle sue piazze, nelle sue colonne e nel suo leone. Il castello stesso fu iniziato dai veneziani nel 1517 sopra una fortificazione longobarda devastata dal terremoto del 1511, con Giovanni da Udine — allievo di Raffaello — che lo completò dal 1547; gli scavi hanno confermato che la collina che corona è artificiale, un antico tumulo innalzato nel corso dei secoli. Annessa all’Italia nel 1866, Udine divenne famosa durante la Prima Guerra Mondiale come sede del Comando Supremo italiano dal 1915 al 1917, la cosiddetta Capitale della Guerra. Oggi è una città universitaria di circa 100.000 abitanti, orgogliosamente friulana nel parlare e nell’appetito.

Cosa vedere

La visita si organizza attorno a tre snodi. Prima, Piazza della Libertà: la Loggia del Lionello, costruita a partire dal 1448 in stile veneto-gotico, fronteggia la piazza insieme alla rinascimentale Loggia di San Giovanni e alla Torre dell’Orologio con il suo quadrante astronomico, che riecheggia le campane di una certa piazza di Venezia. Secondo, il colle: l’Arco Bollani, varco celebrativo attribuito al Palladio, apre la salita oltre la Chiesa di Santa Maria di Castello, probabilmente la chiesa più antica della città, fino al castello — sede del Museo Archeologico, della Galleria d’Arte Antica, del Museo del Risorgimento e del Museo Friulano della Fotografia, con la ricostruita Casa della Contadinanza e la Casa della Confraternita nei pressi. Terzo, il quartiere della cattedrale: il Duomo di Udine, iniziato nel 1236, conserva dipinti del Tiepolo e il Museo del Duomo, mentre le sale affrescate del Palazzo Patriarcale figurano tra i capolavori del pittore. Oltre questi ancoraggi, le collezioni moderna e contemporanea di Casa Cavazzini, la cultura popolare friulana conservata nel Museo Etnografico, il Museo Friulano di Storia Naturale e le mostre nell’ex Chiesa di San Francesco tengono pieno anche un weekend lungo, e gli spettacoli del Teatro Nuovo Giovanni da Udine segnano il ritmo delle serate.

Come vivere l’esperienza

Per un giorno si vive da friulani. Caffè del mattino al bancone in Piazza San Giacomo, quindi un pranzo lento di cjarsòns o frico con un calice di Refosco in un’osteria sotto i portici. Il secondo sabato di settembre la festa Friuli D.O.C. riempie il centro di degustazioni, e ogni primavera il Far East Film Festival prende possesso delle sale — segni di una città che prende sul serio sia il cibo sia il cinema. Si sale al colle del castello all’ora dorata per la vista lunga sulla pianura, poi si scende da Via Bollani verso l’ora dell’aperitivo. Udine fa da base ferroviaria: i mosaici di Aquileia e le Alpi Carniche si raggiungono entrambi con una comoda gita di un giorno.

Pianificazione pratica

Udine sorge sul principale corridoio ferroviario Venezia–Vienna, con treni frequenti da Venezia, Trieste e Tarvisio; il centro storico è pianeggiante e compatto, meglio esplorato a piedi o con il servizio di bike-sharing cittadino. I musei sono gestiti dalla Fondazione Civici Musei (civicimuseiudine.it) e dalla diocesi (musdioc-tiepolo.it); orari e formule di biglietteria cambiano tra il regime estivo e quello invernale, quindi si conferma sui siti ufficiali prima della visita. Primavera e autunno sono le stagioni più comode; agosto può essere afoso sulla pianura. Il parcheggio è più agevole fuori dalla zona a traffico limitato, ai margini del centro.

Luoghi vicini

Nella stessa provincia, l’Aquileia romana e i mosaici della sua basilica costituiscono la gita classica, il paese di ville e parchi di Codroipo sorge a occidente verso il Tagliamento, e l’antica sede carnica di Zuglio attira i viaggiatori d’archeologia a nord, tra le montagne.