Castellina in Chianti

Castellina in Chianti ocupa una de las colinas más estratégicas entre Florencia y Siena, y siglos de rivalidad han dejado una fortaleza, galerías subterráneas y notables tumbas etruscas. La misma posición alimenta un paisaje vinícola célebre, donde los viñedos del Chianti Classico ondulan sobre cada ladera en torno a un borgo compacto de soportales, torres y pasajes cubiertos.

Por qué visitar este destino

Castellina comprime una cantidad notable de historia en un pueblo que se cruza en quince minutos. Su colina se fortificó precisamente porque vigila las carreteras entre dos repúblicas, y el resultado es un conjunto defensivo inusualmente completo: una gran roca florentina, un anillo de murallas y la calle cubierta elevada que permitía a los defensores moverse sin ser vistos. Bajo el pueblo, príncipes etruscos fueron sepultados en túmulos que figuran entre los monumentos más importantes de la Italia arcaica, y su tesoro se exhibe dentro de la propia fortaleza. El conjunto se despliega en la región del Chianti Classico, de modo que una mañana de arqueología desemboca con naturalidad en una tarde de bodegas. Los viajeros que quieren profundidad sin multitudes — los autobuses turísticos se dirigen a Siena y San Gimignano — encuentran en Castellina una base ideal.

Carácter e historia

La posición hizo turbulenta la historia de Castellina. Situada entre Florencia y Siena, fue, en palabras de la autoridad turística local, escenario de numerosas batallas, y sus murallas fueron reforzadas repetidamente por los ingenieros más célebres de la época, entre ellos Giuliano da Sangallo y Filippo Brunelleschi. La presencia humana aquí es mucho más antigua que los municipios: los hallazgos muestran que, ya en el siglo VII a. C., la zona conectaba con las rutas del norte los centros marítimos etruscos de Vulci, Vetulonia y Roselle. Bajo el dominio florentino Castellina se convirtió en una gran plaza fuerte de la república, con su Rocca reconstruida en la segunda mitad del siglo XV según un proyecto atribuido a Sangallo. La Segunda Guerra Mundial golpeó duramente el pueblo — la iglesia de San Salvador fue destruida y reconstruida en estilo neorrománico — pero la reconstrucción preservó el trazado medieval de las calles, y la economía del vino reconstruyó el campo en el paisaje ordenado y bordeado de cipreses que los visitantes ven hoy.

Qué ver

Se comienza dentro de las murallas con la Via delle Volte (calle medieval cubierta), el pasaje cubierto elevado que discurre a lo largo de la línea de las fortificaciones, atribuido a Brunelleschi como respuesta a la nueva era de las armas de fuego; sus ventanas aspilleras enmarcan hoy vistas de las colinas, y sus bóvedas cobijan talleres artesanales y restaurantes. En el corazón del pueblo, la Rocca de Castellina in Chianti — la gran fortaleza florentina del siglo XV — conserva su poderosa torre, que se puede subir para disfrutar de una amplia vista sobre los tejados y las colinas del Chianti. Dentro del mismo complejo, el Museo Arqueológico del Chianti Senese cuenta unos diez siglos de historia etrusca a través de unos doscientos objetos de Castellina, Gaiole, Radda y Castelnuovo Berardenga, incluidos bronces y decoraciones de la gran tumba a las afueras del pueblo. Esa tumba, el Túmulo etrusco de Montecalvario, se encuentra al borde del pueblo: un túmulo de más de cincuenta metros de diámetro, construido a finales del siglo VII a. C. para una familia principesca, con cuatro cámaras orientadas a los puntos cardinales. Al otro lado del valle arbolado, en Fonterutoli, la Necrópolis etrusca del Poggino, de visita libre, conserva cinco tumbas del siglo VI a. C. En el centro, la iglesia de San Salvador, reconstruida tras la destrucción bélica, guarda un fresco de la Madonna del Latte atribuido a Bicci di Lorenzo.

Cómo vivir la experiencia

Castellina recompensa a quienes no tienen prisa. Se recorre la Via delle Volte dos veces — una por las tiendas, otra por las vistas — y luego se sube a la torre de la Rocca antes de la llegada de los excursionistas de un día. Se recorre en coche o en bicicleta la Chiantigiana (SR222) un corto trayecto en cada dirección para alcanzar los yacimientos etruscos, ambos señalizados y a solo unos minutos del centro. El vino es el hilo que une el conjunto: las colinas circundantes forman parte del territorio del Chianti Classico, y las salas de cata dentro y alrededor del borgo sirven los vinos locales junto al aceite de la región; conviene reservar con antelación catas y visitas a bodega, especialmente en fines de semana y en vendimia. Se sitúa la visita a mediados de agosto para los Calici di Stelle, cuando las copas se alzan bajo las estrellas fugaces de las Perseidas.

Planificación práctica

Castellina queda aproximadamente a medio camino entre Siena y Florencia, a media hora en coche de cada una, y los autobuses la conectan con Siena entre semana. El aparcamiento queda justo a las afueras de las murallas; el centro es compacto y casi por completo peatonal, con pendientes empedradas que piden más calzado robusto que maletas. El museo arqueológico y la fortaleza abren con calendarios estacionales que cambian a lo largo del año, así que conviene comprobar los horarios vigentes en la oficina de turismo de la Piazza del Comune antes de planificar el día. Primavera y otoño traen la mejor combinación de cielos despejados y carreteras tranquilas; el verano es animado y caluroso, y las bodegas están en plena actividad. El alojamiento abarca desde casas de huéspedes del pueblo hasta bodegas activas en las colinas circundantes.

Lugares cercanos

La Chiantigiana une Castellina con sus vecinos en minutos: Radda in Chianti y Gaiole in Chianti completan el triángulo del Chianti Classico, mientras Monteriggioni y Siena atraen la mirada hacia el sur. Al norte, San Gimignano y sus torres componen una excursión fácil más allá de las colinas del vino.