La Pescheria

La Pescheria est le marché aux poissons historique de Catane, aménagé en partie dans un tunnel du XVIe siècle derrière la cathédrale.

Pourquoi ce lieu compte

Le marché reste une expression vivante de la culture alimentaire et de l’activité commerciale de Catane. Sa situation sous les anciens remparts de Charles Quint relie les échanges quotidiens au tissu historique de la ville.

À observer

Le marché occupe un tunnel couvert et des espaces à ciel ouvert adjacents près de la cathédrale. Comptoirs de marbre, auvents rouges, pierres volcaniques et appels rythmés des vendeurs en sont les traits caractéristiques. On y vend du poisson et d’autres produits locaux depuis longtemps.

Contexte et histoire

Le tunnel fut percé dans les remparts du XVIe siècle construits sous Charles Quint. Des étals de poisson y sont attestés au début du XIXe siècle, après la réorganisation des anciens espaces de marché à la suite du séisme de 1693. L’ancien port fut ensuite comblé et transformé en jardins Pacini ; le marché se trouve ainsi aujourd’hui à l’intérieur des terres, à distance de l’eau.