Scuola Enologica G.B. Cerletti e Museo Manzoni

L’institut G.B. Cerletti de Conegliano fut fondé en 1876 comme première école d’œnologie d’Italie. Le musée Manzoni conserve les instruments scientifiques et le matériel de Luigi Manzoni, dont les recherches à l’école portèrent notamment sur les croisements de cépages qui portent son nom.

Pourquoi ce lieu compte

L’école associait la formation agricole à la recherche sur le vin et la viticulture. Son histoire relie Conegliano au développement de l’œnologie italienne, tandis que le musée documente les travaux du professeur Luigi Manzoni, qui enseigna et mena ses recherches à l’institut de 1912 à 1958.

À remarquer

Le musée réunit instruments, collections botaniques et scientifiques, lames de microscope, documents et manuscrits associés aux travaux de Manzoni. Le campus conserve aussi l’Aula Magna, décorée par Antonio Maria Morera, et la Bottega del Vino, ouverte en 1927 pour le cinquantième anniversaire de l’école.

Contexte et histoire

Les origines de l’école remontent à un projet d’enseignement agricole lancé par Francesco Gera en 1864. Antonio Carpenè et Giovanni Battista Cerletti contribuèrent à le faire avancer ; un décret royal fonda l’école en 1876 et nomma Cerletti premier directeur. L’actuel bâtiment de l’institut, conçu par Bernardo Carpenè, ouvrit en 1924. L’école prit le nom de Cerletti en 1936 ; le musée Manzoni ouvrit en 2016.