Scuola Enologica G.B. Cerletti e Museo Manzoni

El instituto G.B. Cerletti de Conegliano se fundó en 1876 como la primera escuela de enología de Italia. El Museo Manzoni conserva los instrumentos científicos y los materiales de Luigi Manzoni, cuyas investigaciones en el centro incluyeron los cruces de uva que llevan su nombre.

Por qué es importante

La escuela unió la formación agrícola con la investigación del vino y el cultivo de la vid. Su historia vincula Conegliano con el desarrollo de la enología italiana; el museo documenta el trabajo del profesor Luigi Manzoni, que enseñó e investigó en el instituto entre 1912 y 1958.

En qué fijarse

El museo reúne instrumentos, colecciones botánicas y científicas, preparaciones microscópicas, documentos y manuscritos relacionados con el trabajo de Manzoni. El campus conserva también el Aula Magna, decorada por Antonio Maria Morera, y la Bottega del Vino, inaugurada en 1927 para celebrar el cincuentenario de la escuela.

Contexto e historia

Los orígenes de la escuela se remontan a un proyecto de formación agrícola iniciado por Francesco Gera en 1864. Antonio Carpenè y Giovanni Battista Cerletti ayudaron a impulsar la propuesta y, en 1876, un decreto real fundó la escuela con Cerletti como primer director. El actual edificio del instituto, diseñado por Bernardo Carpenè, abrió en 1924. La escuela adoptó el nombre de Cerletti en 1936; el Museo Manzoni abrió en 2016.