Fornace Grazia

L’Antica Fornace Grazia è una fornace storica superstite nel borgo di Deruta, presso Porta San Michele Arcangelo. Le camere verticali mostrano il funzionamento del forno a legna per la maiolica; la produzione della famiglia Grazia a Deruta iniziò nei primi decenni del XVI secolo.

Perché è importante

L’Antica Fornace Grazia conserva una fornace storica nel centro antico di Deruta. La struttura mantiene la disposizione verticale del forno tradizionale: una camera di combustione in basso, una volta a botte forata da aperture quadrate e camere superiori in cui si impilavano gli oggetti smaltati.

Cosa osservare

La camera di combustione al piano terra ha una volta a botte con fori quadrati, attraverso i quali il calore saliva ai piani superiori. Durante la cottura le aperture venivano sigillate per trattenere il calore, lasciando un piccolo foro da cui il fornaciaio sorvegliava la fiamma ed estraeva con tenaglie di ferro i campioni di prova. Le camere superiori mostrano la dimensione di una cottura. La differenza tra la fornace storica nel borgo e il più grande stabilimento della famiglia Grazia, costruito sotto la città nel 1924, racconta l’evoluzione della produzione derutese.

Contesto e storia

La produzione di maiolica della famiglia Grazia iniziò nei primi decenni del XVI secolo. Nel dicembre 1769 Bastiano Grazia acquistò i locali della fornace; nel 1824, sotto Giuseppe Grazia, questa era una delle sole tre fornaci ancora attive in città. Il Comune restaurò l’impianto storico e gli assegnò una funzione pubblica. Insieme alle fornaci scavate nel Museo Regionale della Ceramica, conserva testimonianze dell’architettura della cottura tradizionale.