Fornace Grazia

L’Antica Fornace Grazia est un ancien four conservé dans le bourg de Deruta, près de la Porta San Michele Arcangelo. Ses chambres superposées montrent comment la majolique était cuite dans un four à bois ; la production de la famille Grazia à Deruta commença dans les premières décennies du XVIe siècle.

Pourquoi ce lieu est important

L’Antica Fornace Grazia préserve un four historique dans le centre ancien de Deruta. Sa structure conserve la disposition verticale d’un four traditionnel : chambre de combustion en bas, voûte en berceau percée d’ouvertures carrées et chambres supérieures où l’on empilait les pièces émaillées.

À observer

La chambre de combustion du rez-de-chaussée est couverte d’une voûte en berceau percée d’ouvertures carrées par lesquelles la chaleur montait aux étages supérieurs. Pendant la cuisson, les ouvertures étaient obturées pour conserver la chaleur ; un petit orifice permettait au fournier de surveiller la flamme et de retirer des pièces d’essai à l’aide de pinces en fer. Les chambres supérieures donnent une idée de l’ampleur d’une cuisson. Le contraste entre le four historique du bourg et l’installation plus vaste que la famille Grazia construisit en 1924 en contrebas de la ville témoigne de l’évolution de la production de majolique à Deruta.

Contexte et histoire

La production de majolique de la famille Grazia commença dans les premières décennies du XVIe siècle. En décembre 1769, Bastiano Grazia acheta les locaux utilisés comme four ; en 1824, sous Giuseppe Grazia, il s’agissait de l’un des trois seuls fours encore en activité dans la ville. La commune restaura le four historique et lui donna une fonction publique. Avec les fours mis au jour au musée régional de la céramique, il conserve des témoignages de l’architecture traditionnelle de cuisson.