Museo del Sagrantino
Das Sagrantino-Museum in Montefalco zeigt die Geschichte und Kultur der örtlichen Rebsorte in den ehemaligen Kellern des Franziskanerkomplexes San Francesco.
Warum es bedeutend ist
Das Museum verbindet Sagrantino mit der landwirtschaftlichen und kulturellen Geschichte Montefalcos. Seine Objekte und Erläuterungen zeigen, wie sich die Rebsorte und die daraus erzeugten Weine im Lauf der Zeit verändert haben und Teil der regionalen Identität geworden sind.
Sehenswertes
In den Kellerräumen sind unter anderem Holzpressen, Gärbottiche und Werkzeuge aus dem 18. und 19. Jahrhundert ausgestellt. Die Objekte werden durch Bildmaterial und aufgezeichnete Berichte über Weinbau, Weinherstellung und örtliche Traditionen ergänzt. Ein Fresko von Benozzo Gozzoli in der Kirche San Francesco zeigt ein Kännchen Rotwein und verbindet die Kunst des Komplexes mit dem Weinbau der Gegend.
Geschichte und Kontext
Das Sagrantino-Museum wurde 2024 im Komplex San Francesco eröffnet. Schriftliche Belege für Sagrantino reichen mindestens bis 1549 zurück. Aus getrockneten Trauben wurde traditionell Passito hergestellt; der trockene Sagrantino erhielt später 1979 den DOC- und 1992 den DOCG-Status. Die Unterbringung des Museums in ehemaligen Franziskanerkellern verbindet die Weingeschichte mit dem religiösen und kulturellen Erbe der Stadt.