Vie Cave di Pitigliano

Autour de Pitigliano, les Vie Cave sont de profonds couloirs creusés dans le tuf du plateau. Elles sont liées aux établissements étrusques et furent ensuite utilisées comme voies de circulation à travers le paysage.

Pourquoi c’est important

Appelées localement cavoni et également désignées comme tagliate, ces voies encaissées montrent comment les communautés ont aménagé les déplacements dans le relief volcanique. Leurs hautes parois rocheuses, leurs passages taillés, leurs tombes et leurs sources relient les villages du plateau à la campagne environnante.

À observer

Les parcours diffèrent par leur forme et leur cadre. La Via Cava dell’Annunziata comprend une niche religieuse, des cavités associées à un ermitage et un columbarium. La voie de San Giuseppe longe des tombes à chambre et la Fonte dell’Olmo. Fratenuti traverse la Meleta et conserve des croix taillées dans la roche ainsi que les vestiges d’un columbarium romain. Madonna delle Grazie est une tranchée du XVIIIe siècle, près d’un ancien moulin et d’un sanctuaire. À Poggio Cani, des cavités dans la roche servaient de caves, de réserves et d’abris pour les animaux.

Contexte et histoire

Les Vie Cave appartiennent au vaste réseau de voies traversant le pays du tuf autour de Pitigliano, Sorano et Sovana. Leur origine est généralement associée à la période étrusque, mais certains tronçons furent réutilisés, modifiés ou prolongés au Moyen Âge et par la suite. Ces passages reliaient les établissements, les points d’eau et les nécropoles. Le parcours de Gradone fait partie de l’espace archéologique de plein air Alberto Manzi, avec ses structures reconstituées et ses présentations archéologiques.