Museo della Tonnara - Stintino
Dans un bâtiment conçu à l’image des maisons basses du village de Stintino, six salles portant les noms du monde de la madrague racontent la pêche au thon qui façonna ce littoral fondé par des Ligures jusque dans les années 1970 : filets et outils, journaux de pêcheurs, toiles d’artistes sardes et salle immersive consacrée à la mattanza en témoignent.
Pourquoi ce lieu compte
L’histoire de la fondation de Stintino est au cœur du musée. Elle commence en 1885, lorsque le nouvel État italien installa un lazaret et une colonie pénitentiaire sur l’île d’Asinara et en expulsa les quarante-cinq familles ligures qui y vivaient. Sur la côte en face, celles-ci reconstruisirent leur vie et reprirent le métier qu’elles connaissaient : la pêche au thon. La madrague de Saline exploita le golfe jusque dans les années 1970. Pendant des générations, les prises nourrirent les habitants, leur fournirent un revenu et façonnèrent leur identité. Lorsque les pièges furent finalement abandonnés, cette mémoire collective risquait de disparaître avec eux.
Le Museo della Tonnara fut créé pour la préserver. Le portail régional du tourisme indique une première ouverture en 1995 sous le titre « Il ricordo della memoria », puis une réouverture en 2016 après rénovation. Le musée conserve outils, documents et images de la Tonnara Saline et appartient à des réseaux nationaux et méditerranéens de petits musées et de musées maritimes.
À observer
Le bâtiment constitue la première pièce de l’exposition : selon le portail régional, son extérieur reprend délibérément à l’identique l’une des maisons basses en pierre typiques du borgo, si bien que le musée s’inscrit dans le village au lieu d’y apparaître comme une institution rapportée. Le parcours traverse six salles dont les noms proviennent directement du vocabulaire de la madrague : Camera grande, Bordonarello, Bordonaro, Bastardo, Camera di ponente et Camera della morte.
Dans la Camera grande, les outils de travail des équipages côtoient des comparaisons avec d’autres pêcheries italiennes et étrangères. Une maquette fidèle présente l’île de la Tonnara Saline, avec des reproductions des bateaux barcarecci de la flottille. Une reconstitution au 1:200 déploie le labyrinthe du réseau de filets d’une madrague et en rend la géométrie compréhensible. La salle Bordonarello explique la biologie du thon rouge, ses itinéraires en Méditerranée et les techniques de conservation qui permettaient de garder les prises. La salle Bordonaro retrace l’histoire des pêcheries du golfe, et en particulier celle de la Tonnara Saline de Stintino, à l’aide de journaux et de documents de pêcheurs ; elle présente aussi les fonctions à bord et le rais, chef d’équipage. La salle Bastardo conserve des reproductions de documents et d’images anciens, tandis que la Camera di ponente associe des photographies d’époque à de l’art contemporain, notamment des œuvres des artistes sardes Stanis Dessy, Ausonio Tanda, Nani Tedeschi et Angelo Maggi.
La dernière salle est celle dont les visiteurs se souviennent. La Camera della morte met en scène la mattanza — la mise à mort finale des thons — dans un théâtre immersif d’images projetées, de lumière et de son, à partir de films d’archives et de séquences contemporaines. La page d’information touristique de la commune précise que les vidéos diffusées dans tout le musée sont commentées en italien et sous-titrées en anglais.
Contexte et histoire
Une madrague est un système fixe de filets installé le long de la côte pour intercepter la migration printanière des thons ; son économie faisait vivre des communautés entières autour du golfe de l’Asinara. Le musée retrace l’histoire de la Tonnara Saline de Stintino à partir des journaux des pêcheurs, de la répartition du travail à bord et de la mattanza qui clôturait chaque saison. L’identité de la ville n’a jamais tout à fait quitté cet univers : les gozzi en bois à voile latine restent son emblème en mer, et le portail régional suggère d’associer la visite du musée à la sagra del tonno de juillet, fête où l’on cuisine encore le poisson autrefois fourni par la pêcherie.
En tant qu’institution, le musée fut créé en 1995 comme un acte délibéré de mémoire, « Il ricordo della memoria », dans un bâtiment reprenant l’architecture du village ; il rouvrit en 2016 avec son aménagement actuel. Il relève de la commune : le Comune di Stintino en confie la gestion quotidienne à la coopérative COMES. Il est membre de l’Associazione Nazionale Piccoli Musei, de l’Associazione Musei Marittimi del Mediterraneo et de Simbea. Des expositions temporaires et des événements culturels complètent le parcours permanent.