Museo della Civiltà del Vino Primitivo

Installé dans les locaux de la coopérative Produttori di Manduria, le Museo della Civiltà del Vino Primitivo explore les traditions viticoles et de cave à l’origine du vin de Manduria. Ses salles associent outils, reconstitutions de scènes de travail et photographies de la communauté locale.

Pourquoi ce lieu compte

Le musée présente le vin comme un élément de l’histoire agricole et sociale de Manduria, en évoquant le travail et les foyers liés à la culture du Primitivo. Ses collections situent la culture viticole de la région aux côtés du patrimoine archéologique et religieux de la ville.

À observer

Les sections intitulées La storia et Le ambientazioni suivent le raisin et le travail en cave. Outils manuels, anciennes machines et photographies des vendanges et de la vie dans les chais documentent l’évolution de la production et de la communauté qui l’entoure.

Contexte et histoire

La coopérative Produttori Vini Manduria fait remonter sa fondation à 1932, lorsque des viticulteurs locaux s’unirent pour produire et vendre leur vin. Ses vins sont associés aux appellations Primitivo di Manduria DOC et DOCG. Le musée est né de la volonté de la coopérative de préserver la culture matérielle de la viticulture locale ; l’appellation est protégée par un consortium fondé en 1998 et reconnu légalement en 2002.