Museo della Civiltà del Vino Primitivo
El Museo della Civiltà del Vino Primitivo, ubicado en la cooperativa Produttori di Manduria, explora las tradiciones de cultivo de la vid y de bodega que dieron origen a los vinos de Manduria. La exposición combina herramientas, espacios de trabajo reconstruidos y fotografías de la comunidad local.
Por qué es importante
El museo presenta el vino como parte de la historia agrícola y social de Manduria. Muestra el trabajo y la vida doméstica vinculados al cultivo de Primitivo y sitúa la cultura vitivinícola de la zona junto al patrimonio arqueológico y religioso del pueblo.
En qué fijarse
Las secciones «La storia» y «Le ambientazioni» siguen el recorrido de la uva y el trabajo en la bodega. Herramientas manuales, maquinaria antigua y fotografías de vendimias y de la vida en las bodegas documentan los cambios en la producción y en la comunidad que la sostiene.
Contexto e historia
Produttori Vini Manduria sitúa su fundación en 1932, cuando viticultores locales se asociaron para elaborar y comercializar vino. Los vinos de la cooperativa están vinculados a las denominaciones Primitivo di Manduria DOC y DOCG. El museo nació del esfuerzo de la cooperativa por preservar la cultura material de la viticultura local. La denominación está protegida por un consorcio fundado en 1998 y reconocido legalmente en 2002.