Ecomuseo della Pietra da Cantoni
El Ecomuseo della Pietra da Cantoni, en Cella Monte, explora la piedra, los edificios y los espacios subterráneos que definen el Monferrato. Con sede en el Palazzo Volta, vincula un material de construcción local con la vida y los conocimientos de las comunidades que lo trabajaron.
Por qué es importante
La pietra da cantoni es a la vez un recurso geológico y un material cultural. Dio forma a casas, edificios agrícolas y cámaras conocidas como infernot. El ecomuseo presenta estos elementos como partes de un territorio vivo y reúne historia natural, artesanía, cultura del vino y memoria local.
En qué fijarse
Los infernot son pequeñas cámaras subterráneas excavadas directamente en la roca, normalmente comunicadas con una bodega. La falta de luz natural y ventilación ayudaba a crear condiciones adecuadas para conservar vino embotellado. Las marcas de las herramientas, las repisas talladas y las formas de las cámaras expresan los conocimientos prácticos de quienes las construyeron. Sobre el suelo, la misma piedra determina la textura y el color de los edificios del pueblo.
Contexto e historia
Fundado en 2003, el ecomuseo promueve el conocimiento del patrimonio material e inmaterial del Monferrato. Su ámbito va más allá de una colección e incluye la relación entre geología, asentamientos y agricultura. Los infernot también forman parte del contexto cultural de los paisajes vitícolas del Piamonte, reconocidos por la UNESCO en 2014, y vinculan los espacios subterráneos con la historia de los pueblos y viñedos que los rodean.