Castello di Mango – Enoteca Regionale Colline del Moscato d'Asti

El castillo de Mango se alza sobre el pueblo de las Langhe y alberga la Enoteca Regionale Colline del Moscato d'Asti. Antigua residencia de los marqueses de Busca, reúne la historia medieval de la zona y su larga relación con los vinos Moscato.

Por qué es importante

La enoteca regional presenta vinos de Moscato Bianco en el paisaje donde se producen, entre ellos Moscato d'Asti DOCG y Asti Spumante DOCG. El castillo es a la vez un hito histórico en el encuentro entre las Langhe y el Monferrato y un centro dedicado al patrimonio cultural de la producción vinícola local.

En qué fijarse

El castillo ocupa un emplazamiento con una larga historia defensiva. La enoteca regional se encuentra en la planta baja y está dedicada al Moscato Bianco y a los vinos elaborados con él. Su posición elevada y su estructura histórica recuerdan su antigua función de residencia fortificada; el escudo municipal conserva la imagen de sus tres torres.

Contexto e historia

El lugar ya estaba fortificado a finales del siglo XII. Tras la destrucción de Frave y de los asentamientos vecinos en 1275, el castillo se estableció sobre las ruinas de fortificaciones anteriores. Su historia está vinculada a la Magistra Langarum, la ruta que conectaba Alba con la costa ligur. Más tarde, los marqueses de Busca utilizaron el castillo como residencia de verano; los relatos locales mencionan sus jardines. La Enoteca Regionale Colline del Moscato d'Asti se fundó en 1985 para promover los vinos de Moscato Bianco de la zona.