Museo delle Langhe

Dentro del castillo de Grinzane Cavour, este museo etnográfico muestra cómo se cultivaba, cocinaba y vivía en las Langhe antes del auge del vino. Casas de campo, talleres y las propias habitaciones de Cavour reconstruidas forman parte de un único recorrido por el castillo.

Por qué es importante

Las grandes regiones vitivinícolas son fruto del trabajo de generaciones anónimas; el Museo delle Langhe documenta ese trabajo. Instalado en el castillo de Grinzane Cavour, reúne herramientas, mobiliario y ambientes domésticos de la vida campesina de las Langhe: arados e instrumentos que durante siglos trabajaron las empinadas laderas de viñedos, reconstrucciones de interiores domésticos de finales del siglo XVII y del XIX y espacios de taller, incluida una antigua destilería, que evocan la economía artesanal de las colinas. El museo comparte el castillo con sus salas históricas y los recuerdos de Cavour, y conecta la arquitectura medieval y la memoria del Risorgimento con la cultura material de las familias campesinas. Es una institución singular: un museo etnográfico dentro de un monumento que forma parte del sitio del Patrimonio Mundial de los paisajes vitivinícolas de Langhe-Roero y Monferrato. El museo presenta la cultura del vino de la región en el contexto del trabajo rural que la hizo posible.

En qué fijarse

La exposición se organiza en torno a ambientes reconstruidos, no a vitrinas. Las escenas de la vida doméstica —cocinas, dormitorios y objetos del hogar— muestran cómo las familias de estas colinas cocinaban, calentaban la casa y dormían en dos épocas: finales del siglo XVII y finales del XIX. Las herramientas originales utilizadas en los campos y talleres locales son el núcleo documental del museo. Comparar las piezas forjadas a mano de distintas generaciones muestra lo lentamente que evolucionó la tecnología agrícola en la zona. La sección de la antigua destilería explica la economía complementaria de los derivados de la fruta y la uva que acompañaba a la viticultura. La exposición se integra con las salas históricas del castillo y el material sobre Cavour: un dormitorio reconstruido con muebles auténticos, documentos originales y recuerdos, presentados a través de la historia del estadista. La propia arquitectura participa en el recorrido: sus muros gruesos, puertas bajas y emplazamiento en la cima hacen del edificio el objeto más grande de la exposición.

Contexto e historia

El museo pertenece a la Fondazione Castello di Grinzane Cavour, que supervisa el castillo y sus programas culturales. También se conoce como Museo Etnografico delle Langhe. La exposición actual es fruto de una reorganización que integró las secciones etnográficas en la visita al castillo en lugar de mantenerlas separadas. Documenta la civilización campesina de las Langhe: pequeños propietarios y artesanos cuyo trabajo de siglos produjo los viñedos en terrazas incluidos por la UNESCO en 2014 en el sitio «Paisajes vitivinícolas del Piamonte». La sección de Cavour preserva la memoria de sus años como alcalde de Grinzane, entre 1832 y 1849, cuando cultivó las tierras de la familia y ensayó mejoras agrícolas y de bodega. Así, el museo documenta precisamente el mundo que Cavour, desde este mismo edificio, intentó modernizar.