Mercato delle Erbe

El Mercato delle Erbe de Bolonia es un mercado cubierto construido a comienzos del siglo XX para sustituir la venta al aire libre de productos agrícolas en las plazas centrales de la ciudad.

Por qué es importante

El mercado refleja los cambios de la vida urbana boloñesa, desde el comercio callejero medieval hasta los mercados cívicos diseñados para ese fin y la reconstrucción de posguerra. Mantiene una larga tradición de comercio alimentario mientras adapta a usos actuales la antigua nave de mercado, levantada en la época del ferrocarril.

En qué fijarse

El interior es una gran nave luminosa, organizada en torno a una cuadrícula regular de puestos. Su escala y arquitectura de hierro y vidrio contrastan con las pequeñas calles medievales de alimentación del Quadrilatero. Algunas partes conservan el carácter del antiguo mercado cubierto, mientras que reformas posteriores incorporaron espacios de restauración y encuentro social.

Contexto e historia

La venta de productos agrícolas ocupó antiguamente Piazza Maggiore y otras plazas céntricas. El 8 de mayo de 1877, el municipio trasladó a 439 vendedores autorizados a emplazamientos fuera de la plaza. En 1910, el ingeniero Arturo Carpi comenzó a planificar un mercado cubierto permanente en el solar del antiguo cuartel de San Gervaso. Los bombardeos destruyeron gran parte del edificio durante la Segunda Guerra Mundial; el mercado reconstruido abrió en 1949. Una reforma importante en 2014 incorporó nuevos usos junto al comercio tradicional, y el municipio reconoce el conjunto como mercado histórico.