Percorso dei Mulini
El Sendero de los Molinos de Eboli sigue el arroyo Tufara y pasa junto a restos de molinos de agua y acueductos que antaño abastecían la agricultura y los oficios locales.
Por qué es importante
El recorrido explica el papel de la fuerza hidráulica en la historia económica de Eboli. El arroyo servía para moler, regar, lavar y alimentar pequeños talleres artesanales; aún quedan estructuras visibles a lo largo de su curso.
En qué fijarse
Entre los elementos históricos del recorrido hay edificios de molinos abandonados, arcos de piedra, restos de acueductos, manantiales, cascadas y pequeñas pozas. Cerca del castillo, un acueducto medieval atraviesa el paisaje sobre una serie de arcos. El curso de agua recibe distintos nombres en sus tramos: Ermice, Tufara y Telegro.
Contexto e historia
Durante siglos, el arroyo permanente de Eboli accionó una serie de molinos. La interpretación municipal relaciona estos molinos con la economía agrícola y artesanal de la ladera. Un pequeño espacio expositivo sobre los molinos ocupa el molino Due Chiavi y prolonga esta historia industrial hasta el interior de la ciudad.