Cantine Marisa Cuomo

Sobre el fiordo de Furore, los viñedos se aferran a terrazas excavadas en roca dolomítico-calcárea, muy por encima del golfo de Salerno. Cantine Marisa Cuomo cultiva las vides a mano y cría sus vinos en bodegas excavadas en la misma roca.

Por qué es importante

La finca es un ejemplo de viticultura heroica en las empinadas laderas de la Costa Amalfitana. Sus viñedos conservan terrazas cultivadas y variedades locales en un paisaje donde la agricultura tradicional corre el riesgo de abandonarse.

En qué fijarse

Las vides, conducidas en pérgola, crecen en terrazas estrechas y, en algunos tramos, junto a paredes rocosas escarpadas. La bodega excavada en la roca alberga barricas de roble francés. El Furore Bianco Fiorduva combina las poco comunes variedades locales Fenile, Ginestra y Ripoli. Los vinos tintos y rosados se elaboran con Piedirosso y Aglianico bajo la denominación Costa d’Amalfi, establecida en 1995.

Contexto e historia

La actividad vitivinícola de la familia Ferraioli y la marca Gran Furor Divina Costiera están documentadas desde 1942. En 1980 Andrea Ferraioli dedicó la finca a su esposa, Marisa Cuomo, y adquirió la marca anterior. La familia continúa al frente de la finca, con la colaboración del enólogo Luigi Moio.