Savigliano
Savigliano ist eine Stadt der Ebene mit Arkadenplätzen und barocken Palazzi zwischen Turin und Cuneo, und sie besitzt zwei Anziehungspunkte, die keine andere italienische Stadt in dieser Kombination vorweisen kann: eine der großen Sammlungen zum Eisenbahnerbe des Landes und ein Sensorium-Museum, das ganz der Kunst des Duftes gewidmet ist und im Palast installiert wurde, in dem einst eine Prinzessin von Savoyen lebte.
Warum sich ein Besuch lohnt
Dies ist eine piemontesische Stadt, die vom Arbeiten lebt, und die meisten Reisenden durchqueren sie auf der Linie Turin–Cuneo nur im Vorbeifahren — und genau darin liegt ihr Reiz: Nichts ist hier für den Tourismus inszeniert, und doch hält das historische Zentrum die Würde eines Domplatzes aus Arkaden, Adelsfassaden und Türmen. Zwei Museen verankern den Besuch. Das Piemontesische Eisenbahnmuseum erzählt die Geschichte der Lokomotivwerke, die der Stadt einst ihr Gepräge gaben, während MÚSES — die Europäische Akademie der Essenzen — die Parfümherstellung in eine Ausstellung verwandelt, die man mit der Nase erlebt. Ein elegantes kleines Opernhaus, mittelalterliche Kirchen und einige der Essadressen mit dem besten Preis-Leistungs-Verhältnis der Provinz kommen hinzu: Savigliano ist ein lohnender Halt von einem halben oder ganzen Tag für alle, die zwischen den Langhe-Hügeln und den Alpen unterwegs sind.
Charakter und Geschichte
Savigliano wuchs in der Ebene am Rand der Hügel des Monregalese, und die Geschicke der Stadt hingen stets an der Bewegung: zuerst an Straße und Markt, später an der Eisenbahn. Eine mittelalterliche Kommune, umkämpft zwischen den benachbarten Herren von Saluzzo und Montferrat, fiel im sechzehnten Jahrhundert endgültig an das Haus Savoyen und zeigt noch den Triumphbogen, der zur dynastischen Hochzeit Herzog Karl Emanuels I. mit Katharina Michaela von Spanien errichtet wurde. Die Stadtmauern wurden 1707 abgetragen und schufen den Raum für die breiten Plätze, die heute das Zentrum prägen.
Im neunzehnten Jahrhundert wurde Savigliano eine Industriestadt von Gießereien, Seidenspinnereien und vor allem den Officine di Savigliano, den Lokomotivwerken, die später über die Fiat Ferroviaria in die Hände von Alstom übergingen. Dieses ingenieurtechnische Jahrhundert gab der Stadt ihre Eisenbahnidentität — und die Gewohnheit, bemerkenswerte Ingenieure hervorzubringen, darunter Santorre di Santarosa, der Philhellene des Risorgimento, dem der Name des Hauptplatzes gewidmet ist, sowie der Astronomen und Gelehrten, die die Stadt für sich in Anspruch nimmt. Die Parfümkunst ist der weichere Faden: eine lange örtliche Tradition des Anbaus von Heilkräutern und Veilchen, die heute in der Akademie der Essenzen destilliert wird.
Sehenswürdigkeiten
Man beginnt auf der Piazza del Popolo, dem arkadengesäumten Herzen der Stadt, und geht dann zum mittelalterlichen Stadtturm von Savigliano und zur benachbarten Piazza Santa Rosa. Die Kirche Santa Maria della Pieve ist das älteste Gotteshaus der Stadt, während die Kirche San Pietro und die Arciconfraternita della Pietà, 1708 vom Architekten Giovanni Giacomo Plantery wiederaufgebaut, den barocken Faden weiterführen. Auch die Adelsfamilien haben ihre Spuren hinterlassen: der Palazzo Muratori Cravetta und der freskierte Palazzo Taffini d’Acceglio, deren Säle des siebzehnten Jahrhunderts heute MÚSES beherbergen, die Europäische Akademie der Essenzen, ein techno-sensorisches Museum für Kräuter, Parfüm und die Aromen Piemonts. Das Teatro Civico Milanollo hält die Operntradition der Stadt am Leben. Für die Industriegeschichte bewahrt das Piemontesische Eisenbahnmuseum Sommeiller-Grandis-Grattoni, ein Eisenbahnerbe-Museum im ehemaligen Ospizio dei Ferrovieri, die Erinnerung an die Lokomotivwerke. Das Städtische Museum Antonino Olmo und die Gipsoteca Davide Calandra im ehemaligen Konvent von San Francesco vollenden das Bild mit Kunst und Gipsabgüssen, und das Museum Sacra Famiglia und Madre Bonino dokumentiert die religiöse und soziale Geschichte der Stadt.
So lässt sich das Reiseziel erleben
Der ideale Rhythmus: ein Vormittag im Zentrum, das Mittagessen in einer Trattoria unter den Arkaden, danach eines der beiden Signature-Museen am Nachmittag. In MÚSES bucht man vorab das Atelier des Parfümeurs, wo Besucher eine eigene Duftkreation mischen — der Raum im Veilchen-Thema ist eine Hommage an die örtliche Blume. Die Öffnungsregelungen des Eisenbahnmuseums variieren, also klärt man sie vor dem Besuch vor Ort. Das Touristeninformationsbüro nahe dem Zentrum vermittelt Führungen durch die Palazzi.
Praktische Planung
Savigliano liegt an der Hauptbahn Turin–Cuneo, rund fünfzig Minuten von Turin mit dem Regionalzug entfernt, und das historische Zentrum ist vom Bahnhof aus ein flacher, bequemer Spaziergang. Die Autobahnanbindung von der Strecke Turin–Savona ist über die Ausfahrt Savigliano schnell erreicht. Da die Museen unregelmäßige Zeiten halten — das Eisenbahnmuseum besonders —, bestätigt man die Öffnungstage auf den kommunalen Tourismusseiten oder per E-Mail beim städtischen Fremdenverkehrsbüro. Frühling und Herbst sind die angenehmen Jahreszeiten; im August kann es auf der Ebene still und heiß sein.
Ziele in der Nähe
Die Markgrafenstadt Saluzzo mit ihrer Festung La Castiglia liegt eine kurze Fahrt westlich, während Bra, Wiege von Slow Food, und die Weindörfer der Langhe gleich östlich beginnen. Mondovì und das Heiligtum von Vicoforte ergeben einen naheliegenden Ausflug nach Süden, und das historische Städtchen Cherasco liegt auf der Straße zum Tanaro.