Bonorva

Sul margine settentrionale dell’altopiano della Campeda, a un’ora a nord della strada per l’aeroporto di Cagliari, Bonorva costituisce il perno di una campagna stratificata da cinquemila anni di storia. Coni di vulcani spenti, uno dei maggiori complessi funerari ipogeici del Mediterraneo, una chiesa romanica splendida in mezzo ai campi e nuraghi si addensano entro pochi chilometri da questo appartato paese di tessitori e pastori.

Perché visitare questa destinazione

Bonorva ripaga i viaggiatori che cercano la storia profonda della Sardegna senza le file. A breve distanza in auto si trovano tombe preistoriche scavate come sale di palazzo, una chiesa del XII secolo eretta sola tra sughere e campi aperti e il Nuraghe Santu Antine, giudicato dagli archeologi il più raffinato dei settemila nuraghi dell’isola. Il paese aggiunge piaceri genuini: botteghe di ricamo che lavorano ancora su telai orizzontali, una cucina lenta radicata nella cultura dei pastori e colline vulcaniche in cui si entra a piedi direttamente dal centro. Poiché le distanze sono brevi, una sola giornata può coprire cinque millenni — da una tomba neolitica a una stazione viaria romana fino a un laboratorio artigiano ancora attivo — e lasciare comunque il tempo per un pranzo lungo. Pochi angoli dell’isola concentrano tanta archeologia in una cornice tanto quieta.

Carattere e storia

Il nome potrebbe discendere dal latino bonus orbis — «terra buona» — e la terra è qui il tema. Le genti prenuragiche intagliarono tra il quarto e il terzo millennio a.C. nella parete di trachite di Sant’Andrea Priu una necropoli di una ventina di domus de janas; la sua tomba maggiore, la Tomba del Capo, si sviluppa attraverso diciotto vani, e secoli dopo fu riadattata come luogo di culto cristiano, con affreschi medievali ancora visibili all’interno. Le comunità nuragiche innalzarono poi le torri della piana circostante, e Roma fece passare per il territorio un ramo della sua strada da Caralis a Turris. Bonorva in senso proprio maturò nel basso Medioevo attorno alla vita agro-pastorale, affermandosi come centro noto per lana, pane e ricamo — mestieri che sopravvivono oggi nelle botteghe e sulle tavole di famiglia.

Cosa vedere

Si comincia dai monumenti della campagna. La località segnalata di Giave abbraccia il paesaggio vulcanico del Meilogu, dove il cratere del Monte Annaru-Pòddighe si riempie di un piccolo lago nei mesi piovosi, e il Nuraghe Oes — oggi la torre locale più famosa — conserva bastione, cortile e recinto sacro con un piccolo tempio a megaron. In un campo aperto dell’altopiano della Campeda sorge la Chiesa di San Nicola di Trullas, costruita prima del 1113 e donata ai monaci camaldolesi: una facciata di archetti su colonnine, affreschi di inizio XIII secolo all’interno e un silenzio pressoché totale intorno. Il Nuraghe Oes ricompensa lo sguardo attento sulla torre di undici metri e mezzo e sulla camera a tholos tripartita. Infine il Nuraghe Santu Antine — «la casa del re» — corona la piana di Cabu Abbas con un bastione triangolare di tre torri, un mastio centrale che sfiorava i ventiquattro metri e i resti di un villaggio nuragico su cui si sovrappose in seguito una fattoria romana.

Come vivere l’esperienza

Si noleggia un’auto: le mete si allineano lungo strade tranquille a sud e a ovest del paese, con la SS 131 che garantisce accessi rapidi da Sassari e dalla costa. Sant’Antine è meglio all’alba o al tramonto, quando il basalto si accende e i gruppi in arrivo dalla statale si diradano; le visite guidate allo scavo aggiungono una profondità reale alla muratura. A Bonorva si cercano gli atelier di ricamo, si fa coincidere la visita con la festa di su zicchi — l’antico pane di grano duro — e si ordinano i primi piatti del posto in una trattoria di paese. Chi cammina può comporre brevi escursioni sulla Campeda e attorno ai crateri di Giave; in loco si chiede come accedere alla necropoli di Sant’Andrea Priu, che si visita con guide e si prenota in anticipo.

Pianificazione pratica

Bonorva dista circa cinquanta chilometri da Sassari, circa un’ora d’auto dall’aeroporto di Alghero. Non c’è collegamento ferroviario, quindi l’organizzazione ruota attorno all’auto; il caldo estivo consiglia le visite ai nuraghi al mattino, e il vento dell’altopiano può essere tagliente d’inverno, quando alcuni siti riducono l’orario. L’offerta ricettiva è di piccola scala — agriturismi e affittacameri nel paese e nei dintorni — con più scelta a Sassari. Gli orari dei siti archeologici variano nel corso dell’anno: si verifica il calendario aggiornato con l’associazione archeologica locale o sulle pagine della cultura regionale prima di partire. Si porta contante per i caffè di campagna e si fa il pieno prima di immettersi sulle strade dell’altopiano, dove le stazioni di servizio scarseggiano.

Luoghi vicini

Il Logudoro circostante forma un circuito naturale. Torralba, a quattro chilometri da Santu Antine, custodisce un museo dei reperti nuragici nella «valle dei nuraghi»; Sassari offre le comodità della città più vicina; Villanova Monteleone conduce verso ovest, alle colline costiere sopra Bosa, e il paesaggio vulcanico del Meilogu si dispiega tutt’intorno. (Vicini tratti dall’elenco dei candidati della stessa regione, poiché il campo provincia è vuoto nel record canonico.)