Pentagono d'Oro del Cartizze
Das Goldene Pentagon von Cartizze umfasst ein 107 Hektar großes, nach Süden ausgerichtetes Hanggebiet in Valdobbiadene. Auf der Weinbaukarte ist es als Fünfeck eingezeichnet. Diese Umrisslinie bezeichnet einen besonderen Teil der Weinberglandschaft.
Bedeutung
In Cartizze konzentriert sich der Conegliano-Valdobbiadene-Ursprungsschutz auf seinen hochwertigsten Bereich. Das Schutzkonsortium für Prosecco definiert das Goldene Pentagon als das gesamte Cartizze-Gebiet: 107 Hektar, vollständig nach Süden ausgerichtet und als Spitzenqualität der Herkunftsbezeichnung eingestuft. Zur UNESCO-Kulturlandschaft gehören steile Weinbergterrassen, Weiler am Hang und bewirtschaftete Feldwege.
Besondere Merkmale
Das Cartizze-Gebiet umfasst Weinbergmauern und Bäche. In der Nähe liegt das Dorf Follo mit seiner quadratischen Sonnenuhr, die Abt Giovanni Follador gewidmet ist. Die Casa dei Berti besitzt ein Fresko der Aufnahme Mariens in den Himmel und eine geschnitzte Steinmaske der volkstümlichen Figur Barba Zucon.
Geschichte und Hintergrund
Das Fünfeck ist eine moderne kartografische Vorstellung, die über eine jahrhundertelange Kultivierung gelegt wurde. Die fünfseitige Umrisslinie bezeichnet einen Hang, dessen Terrassen und Anbau von Generationen von Familien geprägt wurden, die einige der steilsten Weinberge Italiens bewirtschafteten. Der Führer des UNESCO-Gebiets dokumentiert die Wege der Region; das Schutzkonsortium für Prosecco stellt das Gebiet auch über weintouristische Routen vor. Diese Routen führen durch eine Landschaft, die weiterhin vor allem landwirtschaftlich genutzt wird.