Il Cammino del Bardolino

Hinter der Seepromenade von Bardolino beginnt eine andere Landschaft: Moränenhügel mit Weinreben und silbrig schimmernden Olivenhainen. Der Cammino del Bardolino verbindet ländliche Kapellen, Weingüter und Aussichtspunkte in der Weinregion, die Bardolino ihren Namen gab.

Bedeutung

Der Cammino del Bardolino spiegelt die Weinidentität der Gegend und die Landschaft der Bardolino-DOC-Zone wider. Sechs Gemeinden am Ostufer des Gardasees – Bardolino, Affi, Cavaion Veronese, Costermano sul Garda, Garda und Rivoli Veronese – entwickelten das Projekt mit Unterstützung der ländlichen Entwicklungsvereinigung GAL Baldo Lessinia. Das Wegenetz führt zu historischen Dörfern, Landkirchen, Klöstern, Wirtschaftswegen und Aussichtspunkten auf den Hügeln.

Besondere Merkmale

Zur Agrarlandschaft gehören Pergola-Reben in der traditionellen Erziehungsform von Bardolino und alte Oliventerrassen. Von den Höhenzügen öffnet sich der Blick auf den Gardasee; Klöster und Kirchen prägen die Hügel. Laut Tourismusportal begannen mittelalterliche Mönche mit dem Anbau von Wein und Oliven in der Gegend.

Geschichte und Hintergrund

Der Weinbau in den Hügeln von Bardolino ist viel älter als die DOC. Die städtischen Weinseiten dokumentieren örtliche Funde von Samen wilder Vitis aus der Bronzezeit, Trinkgefäße aus römischer Zeit und mittelalterliche Urkunden über den Verkauf von Weinbergen; Klöster förderten den Anbau durch Landvergaben. 1968 erhielt Bardolino die kontrollierte Ursprungsbezeichnung Denominazione di Origine Controllata. Die ersten sechs Gemeinden dieser Zone, darunter Bardolino selbst, bilden den „Classico“-Kern, auf den sich der Weg konzentriert. Der Cammino wurde als Wegenetz innerhalb des Herkunftsgebiets konzipiert. Unabhängige Berichte nannten bei der Eröffnung rund 100 Kilometer; das Netz wurde später erweitert. Etwa 60 Weingüter waren damals mit ihm verbunden. Diese Angaben beziehen sich auf die erste Projektphase und erklären, warum die Quellen zur Gesamtlänge voneinander abweichen.