Parco dei Mulini
Le Parco dei Mulini de Bagno Vignoni suit le parcours de l’eau thermale, depuis le bassin de source du village, en descendant un escarpement de travertin vers l’Orcia. Quatre moulins historiques et leurs canaux témoignent d’un système inhabituel alimenté par une source pérenne.
Pourquoi c’est important
Les moulins utilisaient l’eau thermale de la source de Bagno Vignoni, ressource fiable dans le paysage argileux du Val d’Orcia. La forte dénivellation entre le bassin et la rivière donnait à l’eau la puissance nécessaire pour actionner les moulins. La première mention documentée du site date de 1207.
À observer
Les quatre moulins se succèdent en descendant la pente : le Mulino di sopra, ou da capo, le Mulinobuca, le Mulino di mezzo et le Mulino da piedi. Les deux premiers sont en grande partie creusés dans le travertin, sous terre. Plus bas, les anciennes chambres des roues, appelées carcerai, subsistent sous les salles de mouture. Des canaux nommés gorelli conduisaient l’eau entre les bassins ; le parcours s’achève près d’une vasque au pied de la falaise.
Contexte et histoire
Les moulins faisaient partie d’un réseau hydraulique desservant la communauté de Rocca a Tentennano, puis la ville de San Quirico d’Orcia. L’eau thermale permettait de moudre le grain en été, lorsque d’autres cours d’eau pouvaient manquer d’eau. Le complexe tomba en désuétude avec le recul de la meunerie ; ses canaux et chambres creusés dans la roche restent lisibles dans le paysage.