Via Cava

Nella città vecchia di Taranto, via Cava costeggia un sistema di ambienti sotterranei scavati nella roccia e utilizzati come depositi, spazi produttivi e abitazioni.

Perché è importante

Gli ipogei mostrano come gli abitanti dell’isola storica adattassero la roccia e lo spazio limitato alle necessità quotidiane. I diversi usi collegano la vita urbana medievale di Taranto alle cave più antiche e alla produzione artigianale successiva.

Cosa osservare

Gli ambienti comprendono frantoi, cantine, granai e botteghe. Un complesso medievale di fornaci, con piani di cottura e vasche di decantazione, documenta la produzione ceramica. La strada circostante conserva il rapporto tra gli ambienti sotterranei e il tessuto edilizio soprastante.

Contesto e storia

La depressione che divenne via Cava fu utilizzata fin dall’antichità e regolarizzata nel tempo. Gli abitanti medievali ampliarono le cavità nella roccia, spesso per deposito e produzione. La maggior parte degli ipogei apparteneva a famiglie nobili e istituzioni religiose ed ecclesiastiche. Alcune fornaci cessarono l’attività con l’espansione delle abitazioni e lo spostamento della produzione artigianale.