Ipogeo Fornace Medievale

Sotto le case di via Cava, a Taranto, l’Ipogeo Fornace Medievale conserva i resti di una bottega ceramica. Tre piani di fornace scavati nella roccia e le vicine vasche per la decantazione dell’argilla documentano un quartiere artigianale attivo nei secoli XIII e XIV.

Perché è importante

La fornace rende visibile la funzione produttiva medievale di via Cava. Qui si realizzavano ceramiche d’uso quotidiano, soprattutto recipienti invetriati al piombo, collegando uno spazio sotterraneo ai bisogni giornalieri della città vecchia. I resti mostrano anche come l’artigianato occupasse gli ambienti scavati nella roccia sotto le strade storiche di Taranto.

Cosa osservare

Le tre strutture di cottura si conservano come piani di sostegno, non come fornaci complete. Le vasche vicine sono associate alla decantazione e alla depurazione dell’argilla prima della modellazione. Insieme, questi elementi documentano alcune fasi della produzione, benché camere e attrezzature siano andate perdute.

Contesto e storia

La bottega apparteneva a un quartiere produttivo più vasto, dove funzionavano diverse fornaci, alcune legate a ordini religiosi proprietari di immobili nella zona. Il Comune data questa fornace ai secoli XIII e XIV e ricorda che la maggior parte delle fornaci di via Cava cessò l’attività nel XVI secolo, quando la produzione ceramica si spostò verso Porta Napoli. La camera superstite è una parte del più ampio paesaggio sotterraneo di botteghe e ambienti sotto la città vecchia.