Palazzo Mustilli

Le Palazzo Mustilli est une demeure du XVIIIe siècle à Sant’Agata de’ Goti, reconstruite après le séisme de 1732. Ses caves creusées dans le tuf et son jardin suspendu, relié à la maison par un petit pont, unissent l’histoire architecturale de la famille à son long attachement au vin.

Pourquoi ce lieu compte

La famille Mustilli arriva à Sant’Agata de’ Goti depuis Ravello avant la fin du XVe siècle. Après le séisme de 1732, Francesco Andrea Mustilli reconstruisit le palais sous la forme d’une demeure noble, avec les espaces de service en contrebas et le piano nobile à l’étage. En 1804, la famille aménagea un jardin suspendu sur un terrain voisin, relié à la maison par un pont. Le palais fait partie du projet régional In Dimora consacré aux demeures historiques.

À observer

Des tambours de colonnes antiques, dont un en granit rouge, furent placés aux angles du bâtiment du XVIIIe siècle. Les vastes caves sous le pâté de maisons ont aussi été associées à l’hypothèse d’un ancien grenier communal utilisé lors d’un siège. Selon la famille, elles s’enfoncent d’environ seize mètres dans le tuf.

Les caves relient également la demeure à la viticulture locale. À la fin du XIXe siècle, Cesare Mustilli introduisit des méthodes modernes. Plus tard, à partir de 1960, Leonardo Mustilli se consacra à la viticulture et contribua à la redécouverte de cépages autochtones, notamment le Falanghina. Selon la famille, le premier Falanghina moderne y fut produit en 1979 ; l’appellation Sant’Agata de’ Goti DOC suivit en 1993.

Contexte et histoire

L’histoire des caves du palais embrasse à la fois l’architecture domestique et la production agricole. De la vinification de la fin du XIXe siècle aux travaux de Leonardo Mustilli dans les années 1960 et 1970, le domaine familial contribua à faire revivre le Falanghina dans la région. Les caves historiques perpétuent le lien entre la demeure familiale et l’identité agricole du domaine.