Cantine Marisa Cuomo
Sopra il fiordo di Furore, i vigneti si aggrappano ai terrazzamenti scavati nella roccia dolomitico-calcarea, in alto sul golfo di Salerno. Cantine Marisa Cuomo coltiva le viti a mano e affina i vini in cantine ricavate nella stessa roccia.
Perché è importante
La tenuta è un esempio di viticoltura eroica praticata sui ripidi pendii della Costiera Amalfitana. I vigneti conservano terrazzamenti coltivati e varietà locali in un paesaggio dove l’agricoltura tradizionale rischia di essere abbandonata.
Cosa osservare
Le viti crescono a pergola su terrazze strette, in alcuni tratti addossate a pareti rocciose ripide. La cantina scavata nella roccia ospita barrique di rovere francese. Il Furore Bianco Fiorduva unisce le rare varietà locali Fenile, Ginestra e Ripoli. I vini rossi e rosati impiegano Piedirosso e Aglianico con la denominazione Costa d’Amalfi, istituita nel 1995.
Contesto e storia
L’attività vinicola della famiglia Ferraioli e il marchio Gran Furor Divina Costiera sono documentati dal 1942. Nel 1980 Andrea Ferraioli dedicò la tenuta alla moglie Marisa Cuomo e acquistò il marchio più antico. La famiglia continua a gestire l’azienda con la collaborazione dell’enologo Luigi Moio.